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RONDO(株式会社ロンド)が運営するウェブストア「R&CROSS ONLINE STORE」。国内外より厳選された雑誌掲載ブランドが豊富。パトリックやニューバランス・アディダスなどスニーカーブランドも多数。DUVETICA・WOOLRICH・LAVENHAMなどのアウターも充実です。

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WEB MAGAZINE食べ歩きの検索結果

焼き菓子の種類 2

焼き菓子の種類 2

粉ユキ菓子創作室 / FOOD

粉ユキ菓子創作室の焼き菓子のご紹介 ・クルミぼうる ~クルミがころころと入ったくちどけの良いスノーボールクッキー和三盆をまぶして風味豊かに仕上げました。 ・ほうじ茶ぼうる ~ほうじ茶の香るくちどけの良いスノーボールクッキー。 ・ミネラルcube ~穀物類やシードが豊富に入ったミネラル、食物繊維 たっぷりのシリアル系おやつ。 軽くおなかのすいたときなおどにもおすすめです。 ・ライ麦のクネッケン ~カチンと固い食感をかみしめるとライ麦の味わいが 広がります。 おやつ風にチョコレートを添えました。 スウェーデンでは軽食のパン替わりに食べられています。 ・ジンジャーショコラ ~くちどけの良いチョコレートクッキーに ジンジャーの砂糖漬けがねちっとからみます。 体もポカポカしてきます・・

鳥丸

鳥丸

ハル隊長 / FOOD

数日前、アノ車の中が灼熱状態になったのはなんなの?ってくらい、寒~い(汗) どうもハル隊長です。 車に乗ったらあまりにも暑くて、シナダさん(カタカナなのね 笑)が紹介していた♡TEE♡を、即ゲットせねば!と思ったくらい。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=615 しかーしこの寒さじゃ・・・♡TEE♡はまた暑くなって、ゲット熱が上がるのを待ちますか(^^;) 気温には関係ない、シナダさん一目ぼれっ☆の CONVERSE CX-PRO WHITE/NAVY/8000 も気になるわ。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=616 内ベロにも同じスター☆がイイネ! あ”~ファッション感覚が鋭い方に、全身コーデしてもらいたいっ!! って普通サイズを着れるよう、まずはボディのサイズダウンが先の私( ノД`)シクシク… さて今回ご紹介するのは鳥丸です。 唐揚げ星人オットが好きなお店です(笑) 基本自分唐揚げなら何個か食べるけど、買って来た唐揚げは骨付き以外は1Pで充分な私(←それなのに何故でぶっちょ?やはり酒?(^^;)) から揚げは「もも」が好きなオットも、ここでは大抵「むね」を頼みます。 私の帰り道にあると言うのもポイント高し。 むね580円に、この日は撮影するのに、私用にちゅーりっぷ3本480円も注文。 お皿に移して葉っぱでも飾れば、もーっとバージョンアップすると思うけど、週末でそこまでの気力がなく、まんまでスミマセン(^^;) 手羽先の肉をひっくり返したちゅーりっぷは、1口でパクッと食べれて、肉と皮をいっぺんに楽しめるのがイイ。 むねは、割と薄切り。 なので、店主と飲食店情報を交換していると、あっと言う間に出来上がります(笑) 店内で待っても、店前に止めた車まで持って来てもらうのも可能なので、トマコさんもどう?(^^) こちらの唐揚げは油切れ良く、ギッシュでないところが好みなのと、下味(塩胡椒?)がバッチリなのでビールのアテにぴったりデス! 去年の年末(だったか?)に、より一層レトロ感漂う店内になりました(笑) 店内飲食メニュー から揚げ持ち帰りOK! 盛り合わせに、例えば「枝豆も入れて」対応も可能。 鳥丸 帯広市西1条南8丁目1-1 一条ビル 1F 0155-20-2525 16:00~24:00(Lo23:00) 定休日:日曜日

焼き菓子のご紹介 1

焼き菓子のご紹介 1

粉ユキ菓子創作室 / FOOD

こんにちは!粉ユキ菓子創作室です。 しばらくぶりの投稿です。 粉ユキ菓子創作室で作るお菓子には、定番の焼き菓子から季節限定のもの、イベント限定のものや「創作室」に あるように、ちょとしたアイデアや創造から生まれる、ちょっと変わったものなど、いろいろな焼き菓子があります。 種類はこれからも増えていくことと思いますが、少しずつ現在あるお菓子たちのご紹介をしていければと思います。 Rondoさんで並ぶ焼き菓子や、それ以外で見かけるかもしれない焼き菓子たちを知ってもらい、いつか購入するときの参考にしていただければと思います ^^ 粉ユキ菓子創作室の焼き菓子のご紹介                  サブレは定番の焼き菓子です ・ココナッツサブレ~ココナッツ本来の甘味やコクを感じられる、優しい味のサブレです。 ・ショコラサブレ~カカオ豆とチョコチップのたっぷり入った、チョコレートらしい味のサブレです。 ・ミルクティのサブレ~アールグレイの香る、ミルクティー味のサブレ。 ・ココナッツ&チョコレートのサブレ~ココナッツの優しい味とチョコレートの組み合わせがとってもよく合います。 ・抹茶のサブレ~お抹茶のしっかりと感じられる、あと味のスッキリとしたサブレです。 ・coffeeサブレ~オーガニックのコーヒー豆とチョコチップ入りのサブレ。 深煎りの香ばしいコーヒーの風味が口の中に広がります。

無漏路(むろじ)

無漏路(むろじ)

かごめ とまこ / FOOD

とまこですヘ( .∀・)ノ 前半暑かったGW,後半寒かったGW・・・皆さんたっぷりと楽しめたでしょうか♪ あたしは、実家に帰って食べまくっていました(;´∀`) さて!今回ご紹介するのは・・・ 十勝川温泉街の大平原ホテルの近くにある、大平原の女将さんが運営する、 大平原農場で育った栄養満点の野菜を中心にした御膳を提供するお店です。 『無漏路(むろじ)』さん (安らぎの場所を意味する) 季節のランチ(1300円) 週替りで1種類のメニューを提供しています。 ちなみに冬季は休業。そして今季の営業が5月12日からスタートしたので、初日早速行きました! 本日の行列はだいたい20人くらい(;''∀'') すき焼き風肉鍋(十勝産牛) そして今週のメインはコレ! 毎回鍋が付いてきます♪お肉の鍋はあたし的には当たりです(*^m^) ヨモギの天婦羅(十勝川近辺) 揚げたてサクサクの季節の天婦羅はなんと!十勝川近辺で採れたんですね! メニュー表にはしっかりと産地が記載してあるので、嬉しいですね♪ ヨモギの苦みが食欲増進~(๑>◡

!!!アイスクリームやさん??

!!!アイスクリームやさん??

阿部ふみえ / FOOD

23℃のサッポロからですーこんにちは。 あべふみえです。 良いですね!!この天気♪ やっぱりこれですね。 やっときましたね。 こんな日は のんびり アイスクリームなんて食べたい♪ と思ったら。 あら。 うちのWebが アイスクリームやさんに!?!? Web限定で アイスクリームの取り扱い始めました。 1つは 北海道ではなかなか食べることができない 横浜市青葉区柿の台にある イタリアンジェラートのお店 Quattropanchine クアットロパンキーネさん フレーバーも凝ってておいしそう!! https://r-cross.jp/gd_detail.php?id=1890 もう1つは 十勝上士幌町にある 高木牧場の モーモースイーツアイスクリームさん モーモーさんは牛乳たっぷりのお味だそう♡ https://r-cross.jp/gd_detail.php?id=1742 こちらも 札幌にお住まいの方だったら なかなか行く事の出来ない場所だったりしませんか? 横浜と上士幌町の アイスクリームがおうちに届いちゃう!! なになに そのハッピーな感じ。 私も どちらも未経験なので 一刻も早く オーダーして食べないと!! RONDOが自信を持って オススメする ふたつのアイスクリーム。 ぜひぜひ 普段のご褒美に 食べてほしいなと思います。 オーダー時に あべふみえのブログを見たと 書いて頂いた方には・・・ ん? 何もないか。 いやサービスあるか。 やっぱりないか。 いやあるかもしれない。笑 うーん ないかな。笑 ぜひお試しください!!! アイスクリームも食べたいけど 私はずっと 餃子病。 とにかく 餃子ラブ。 札幌にある餃子とワイン 果皮と餡さん。 創作餃子が とってもおいしくて オシャレで 餃子の概念が覆される。。。 餃子 最近いろんなところで食べるんですけど オイシイところ多いんですよねー。 札幌は餃子も激戦区?!?! BEERとの相性も最高♡ どなたか オススメのお店あったら教えてください!! sapporoインスタグラムもCheckをぜひ。 @cross_sapporo https://www.instagram.com/cross_sapporo/ R&CROSS sapporo Fumie abe

春香楼 中央店

春香楼 中央店

ハル隊長 / FOOD

うぉ~~~~~♡ パ・パンがメッチャ美味そうなんですけどー 東京浅草のパン屋さん【粉花/このはな】のパンを数量限定販売、しかも北海道初上陸とな。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=598 どうもハル隊長です これは是非5月19日土曜日11時、R&CROSS帯広本店に行かねば・・・ってこの日洞爺湖に用事があり、朝から向かうんだよなぁ、ザンネン。 食べた方からの美味しかった報告、お待ちしてま~す さて今回ご紹介するのは、春香楼中央店です。 私的にお酒に合わせる中華なら、地元で一番だと思います。 店主は緑ヶ丘にある春香楼が実家で、小さい頃からお姉さんと、お手伝いで餃子を包んでいたとの事(笑) オボロゲだけど、お姉さんの方が包むの早くて上手いって言ってたよーな( ̄▽ ̄) 横浜中華街にもいたので、☆本格☆麻婆豆腐をいただけます。 四川麻婆豆腐800円 キタ━(゚∀゚)━!(笑) 別サイトに投稿始める以前、ローズホテル横浜の重慶飯店 新館レストランで麻婆豆腐を食べた事がありますが、断然こちらの方がウマい!と思う。 (多分)山椒or花椒を使い、心地よい痺れ&辛くてウマウマ♡ この麻婆頼んだら、必ずお冷も出てくるくらい辛い(笑) そしてチャーハン800円も地元で一番!と思う。 以前訪問したトマコさんも 美味しすぎて驚いた!∑(゚◇゚///) とゆったくらい(笑) その時のトマコさんブログ ↓ http://yaplog.jp/kagome-tomako/archive/631#ct ご飯星人のオットは、当然毎回〆に頼みます。 これもオットの好物、ジャガイモのシャキシャキサラダ500円 作り方を聞いたら、ナイショとの事で、ホール担当のAっちゃん曰く「私達にもナイショ何ですよね~」と。 ピーナッツオイルを使っていると聞いた気もする。 桜えびが更に風味増してるかな。 水餃子580円 注文受けてから包むので、混んでいたら少々時間かかります。 皮がもちもちし、黒酢が利いてサッパリ。 季節限定メニューより、春タケノコの行者ニンニク炒め1300円 この日食べた中で№1!! 行者ニンニクをざく切りにし、薄切り筍と炒めたものが出てくると思いきや、こう来たか! 刻んだ行者ニンニクを絡めて、サクとホッコリの中間くらいの歯応え残した筍、げ・激ウマ❤ 姫皮は食べられる部分を、結晶塩を付けてどーぞと言われ、私担当。 本体は、普段タケノコ嫌いなオット(アノ歯触りが苦手、なのでレンコンも嫌い)も、旨い旨いと食べてました(笑) 筍&行者ニンニク時期に、また行きたい! 個室はナシ。 この後このテーブル席にも予約のお客さんが来て、満席状態。 いつも思い立って行動の我ら無計画コンビは、運が良ければカウンター席に座れるかな~と訪問します。 季節限定メニュー(と言いつつ定番っぽいメニューもあるわ 笑) ピータンもクセあり、旨いよ。 小籠包もスープたぷたぷ♡ エビチリはチョイ辛、エビマヨは甘目です。 油淋鶏もイケます(ってどんだけ訪問してるんじゃ?笑) ポーカーフェイスのスーさん(鈴木さんだから)が作る、十勝産食材を使ったお酒に合う中華を食べたいのなら、オススメでーす♪ スーさん自身ワイン好きなので、品揃えも他にはない感じとなってます。 春香楼 中央店 帯広市西1条南10丁目2-1 0155-20-3560 18:00~24:00 定休日:日曜日

ELEPHANT IN THE ROOM

ELEPHANT IN THE ROOM

ハル隊長 / FOOD

GWもあとわずかですが、皆さんはどうお過ごしですか~ 私は健康診断が近いため、せっせと気休め運動へ通い、いつもの週末と変わらない生活を送ってます(^^;) と言うのも、毎年健康診断の時だけ体重落とすので(ちなみに昨年は4ヶ月で約7キロ減。落とした体重をキープしていれば、こんなに苦しい思いをする事ないんだけどね 苦笑)、良いダイエット方法があったら、是非聞かせていただきたい(切望) 品田さんのように、YANUKヤヌークを綺麗に履きこなしたいワン! さて今回ご紹介するのはELEPHANT IN THE ROOM (エレファント イン ザ ルーム)です こちらのお店、本業は雑貨屋ですが、約30カ国旅した店主が作る本格カレーをいただけます。 チキンカレーセット1000円ミニラッシーチョイス パクチートッピング+50円、3有辛にしました。 インドのカレーを、自分が食べたい味にアレンジしたとの事で、相変わらずスパイシーでパンチありウマウマ♡ が、この日はご飯上手く炊けなくて(と店主自身も言ってた)、少々柔めだったのが残念(苦笑) 添えてあるアチャール(インドの漬け物のようなもの)を齧りながらいただくと、更に異国度UP! 味は梅干チックで、ショッパ辛い。 このアチャールにハマり、屋台ポンチセ店主はお取り寄せし、自身のお店でも出してた(笑) 甘目なミニラッシーで、異国に行ってた口の中を日本に戻す。 凝り過ぎて(失礼!)、ちょっと見辛いメニュー表 ドリンクメニュー表は、確か親戚の子供たちが書いたんだっけ? ちなみに閉まってるときに見れるシャッターにも、子供たちの絵が書いて有り、目を惹きます。 本業の雑貨は、オープン当初『メキシコ・グアテマラ・インド・キューバなどのマーケットで見つけた雑貨や民芸品など、現地の空気感を伝える商品をそろえる』と紹介されていて、それから更に旅をしているので、地元では他には無いラインナップとなってます。 メジャーな国(ハワイやグアム)には行ったことが無いと言ってたな~(笑) 食べ終える頃、店主が期間限定トテッポ工房で特別販売されてたガトーショコラを、これまた特別に取り寄せ入手したのをご厚意で出していただき(恐縮です!)、それなら合わせたいと、珈琲400円をお願いしました。 思ったより甘過ぎず、しっとり濃厚!に合わせた珈琲は、程よいコクありなかなか。 雑貨屋さんと侮るなかれ!本格的なカレーが食べたいなら、オススメです。 数量限定ですが、この時確認したところ30食くらいは大丈夫と言ってました。 ELEPHANT IN THE ROOM (エレファント イン ザ ルーム) 帯広市西2条南1丁目18 0155-29-2463 平日11:00~17:00 土曜11:00~20:00 カレーは月~土曜(数量限定) 定休日:日曜たまに不定休

cafe ちょここ

cafe ちょここ

かごめ とまこ / FOOD

いつもお久しぶりのとまこです(;・∀・) GW中盤ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか(*´σー`) さて、今回は新店カフェです☆彡 2018.4.16に札内にオープンした、わんこOKのカフェです(・∀・) もちろんわんこがいなくても大丈夫! 「ちょここ」とは、店主さまが以前飼われていた愛犬「ちょこ」と愛猫「ここ」からきてるそうです♪ 元々は芽室町の「cafe BOTAN」さんで働いていて独立されました。 現在は2匹の愛猫が店舗2Fの自宅でお留守番! とっても清潔感あるキレイな店内で、カウンター席もあるのでお1人様でも落ち着いて食事ができます。 ちょここプレート(1350円) 色々食べれるのが嬉しい、数量限定のプレートをお願いしました♪ 本日のメイン 本日のメインは、海老の卵とじ☆彡あ、玉子とじとゆーか、ふわふわ卵かけ? 海老とトマトの卵とじ?(;´∀`) すいません!聞いておけばよかったです。。。 ふわふわの卵の中にはプリプリの海老が♡とっても美味しいです(´∀`*) 新鮮サラダもいいですね! 自家製パン そして、パンかライスが選べるプレートですが、パンは自家製との事だったので、迷わずパンに! 大好きな塩パンとレーズンくるみパンです(・∀・) 美味しい~(*^m^) これ店頭に並んでたら購入していきたい! 食後のむふふ(*^m^) プレートにはセットドリンクメニューの中からドリンクが選べます♪ 食後にホットコーヒーをお願いしました。 そしてコーヒーのお供には、本日のケーキからこちらをヾ(‘∀’o)ノ ティラミスミルクレープ 結構しっかりとした生地で、フォークがスーっと入っていく感じではないです(;´∀`) でも味は美味しい♡ スイーツメニューも充実してるので、次回はやっぱりダッチベイビーでしょうか(´∀`) メニュー メニュー メニュー 店内 店内 女性ならではのちょっとした気配りが感じられるステキなカフェです☆彡 お1人でやられているので、混雑時にはおそらく提供までに時間がかかるかもしれません。。。 ✤cafe ちょここ✤ 住所:北海道中川郡幕別町札内みずほ町143番地87 電話番号:0155-94-3485 営業時間:11:00~21:00(LO20:15) 定休日:金曜日 byとまこ

桃源茶楼

桃源茶楼

ハル隊長 / FOOD

ようやっと、暖かくなって来ましたね~♡ 帯広でも昨日桜の開花が発表され、春だよ宣言! どうもハル隊長です。 そんな暖かい日は、冷たいモノが食べたくなるぅ~(キンキンビールは真冬でもOK! 笑) 今R&CROSSのONLINE STOREのクアットロパンキーネのジェラートセットが目を惹きますね! 乳化安定剤を不使用、食物繊維などの自然素材だけで作られているビオなジェラートとな。た・食べたい♡ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=565 ジェラートと言えば、イタリアではアチコチにお店があり、観光地はどこでもそうだろうけど、メイン通りより仲通にあるお店の方が当然リーズナブル(笑) これは2013年フィレンツェで、通りがかりに目に飛び込みパチリとな。 ジェラート盛り盛り!コーンも色々! あ”~またイタリア行きたくなってくる…って私はスーパーで売ってるリーズナブルワイン狙いでネ(笑) さて今回紹介するのは桃源茶楼です こちらのお店は中国茶の種類が多く自分好みの1杯に出会えそう、&1種類のみですが、「おまかせ定食1000円」がオススメです(他は健康そうな野菜の手作りケーキあり) 食べた感じ適当命名内容は、メインはチャプチェ、左からポテサラ・お麩の煮物・長芋揚げ、それに黒千石豆ごはんと根菜タップリ味噌汁。 味噌汁はお肉見えないけど、例えば油で肉を炒めてエキスだけ出したの?ってくらい旨味あり、豚汁風な味わいです♪ そして長芋揚げとアッサリ書きましたが、長芋を擂った物&刻んだ物を、片栗粉で耳たぶより柔らかく混ぜてまとめ、揚げて出汁で煮てる(妄想レシピ)かな?と思われ、表面にはチョンと百合根の飾り付き♡ 一緒にランチしてたKリンも美味しい♡の評。 食べ終えた頃、トマトのスイーツ。 そして食事に付くサービスのお茶は、ジャスミン茶かプーアール茶を選べ、+300円で他の好きなお茶を選べます♪ 胡桃入りキャロットケーキも出てきて、ヘルシーランチ大満足♪ ランチはおまかせ定食1000円 11:30~13:00 日差しがイッパイ入る店内ですよ~ ここも私達訪問時は貸切状態。 このランチなら、も~っと人が来てもおかしくないんだけどなぁ…穴場?(ビスカフェのコメント再び 笑) プロではなく、料理上手系かぁさん手料理では、ここイケると思います 桃源茶楼 帯広市西十六条南35丁目4-3 0155-47-6466 10:00 ~ 18:00(ランチは 11:30~13:00) 定休日:火曜・水曜 品田さーん 421!421!421!って(笑) まずはグループ交際から?…その次は(ФωФ)ふふふ

Newcolor!!

Newcolor!!

阿部ふみえ / MEN'S&LADIES

先日 帯広本社から 敏腕経理のTさんがR&CROSSSapporoのヘルプに来札!! Tさんに あ『トイレの場所わかりましたか?』と確認したら・・・ T『さっきフジマルでご飯食べた時についでに寄ってきたから大丈夫!!』と。 あ『フジマル????』   (どこだろう。そこ。ハ!!!!!!) あ『大丸です!!フジマルは帯広です!!』 2人¨大爆笑¨ 私的にツボでどうしてもこのブログで ご紹介したかった!! そしてこれまた先日。 帯広ブログでお馴染みシナダサン。 https://r-cross.jp/mg_list.php?wt=shop&wv=8 用事のため来札だったみたい。 シ『ハル隊長ととまこさんも一緒にご飯してるから私達も!!』と。。。 その意味!!!!!!笑 どんな理由ですか!!! 結局 爆笑のご飯会開催されました。 あ『せっかくのサッポロなので何食べたいですか??』 シ『私お酒が飲めればいいおっちゃんだから!!』と返信が。 あ¨大爆笑¨ 2人の帯広からの刺客。 笑いレベル高かった―!! 長くなりました。 こんにちは。あべふみえです。 HOLLYWOOD RANCH MARKETストレッチフライス NewColor発売中です★ SAX とっても爽やかで柔らかくてふんわり軽い色。 これからの時期にぴったりなカラ‐です。 早速お店でも 人気色になっています。 真っ白のH刺繍が とってもお上品。 いつものカラーとは また一味も二味も!! ぜひ店頭で♪ 先日 おっちゃん飲みではない友達と笑 やーーーーっと いってきました。 〆パフェの元祖的なお店 佐藤へ。 いつも激混みで 並んでいる列を見ると 入る気がなくなってしまうほどだったのに この日は1組しか並んでな――い!! これはラッキーという事で♡ 22時を過ぎてもパフェ待ちで並ぶだなんて ブームってすごいなぁぁと改めて。 私はお酒と肴がついた 堪能コースを♡ パフェは 塩キャラメルとピスタチオ。 もうおいしくって。美味しくって。 最近札幌のパフェのレベルが高い!! お腹いっぱい過ぎて ギブアップしそうな気配でしたが しあわせーな時間でした。 札幌の〆パフェブーム どこまで続くんだろか。。。 サッポロインスタグラムもよろしくお願いします_ @cross_sapporo https://www.instagram.com/cross_sapporo/ 次来た時どでかいメンズにブログUPお願いしよう。 https://r-cross.jp/mg_list.php?wt=shop&wv=3 R&CROSS Sapporo Fumie abe

自家焙煎コーヒーの店 もりた

自家焙煎コーヒーの店 もりた

ハル隊長 / FOOD

みなさ~ん、本日4/21って何の日か知ってます? な、なんとこのR&CROSSブログでお馴染みのアノ方や、関わりのあるあるアノお方の誕生日♪ Happy birthday♡ ゚+o。(*っ^∀^)っ〈(たんじょうび ぉめでとぅッ!!)〉c(^∀^c*)。o+゚ 1年365日あるのに、身近に2人同じ誕生日ってすごくなくな~い? 今宵はどんなご馳走食べるのかな(←ってそこかい!笑) どうもハル隊長です。 私はスッカリお祝いとは縁遠いお年頃となってしまった(汗) そして誕生日とゆっても、自分で作るハメになるから、なるべく簡単なモノでいいな(^^;) さて今回ご紹介するのは、もりた珈琲です。 万人が飲んで美味しいと思うのと、カヲリが一番良い気がする!ので、会社珈琲はココと私が(笑)決めてます いつも5種類(200g単位)なので、事前に電話し受け取りに。(この用事にかこつけ、芽室方面ランチ攻めてます 笑) 珈琲焙煎頼むと、1杯サービスで飲むこと可能。 いつもは時間がないので遠慮してましたが、今回はこのブログ用に、1杯飲ませていただけますか?とお願いしました。 まだニカラグアを飲んだことが無かったのでお願いすると、豆を挽きハンドドリップで淹れてくれます。 軽めでスッキリとした味わいで、苦味が苦手な人も大丈夫な感じ。 生豆を見るとワクワクするのは、私だけかな~ この麻袋欲しいわ(笑) 以前はその珈琲1杯にかぁさん手作りのシュークリームが付いてきたけど、今はとある常連さんの注文が入った時だけ、作っているとか(以前ラッキーな事にその注文と同じ日だったので、ちゃっかりいただきました 笑) 以前紹介したトモズコーヒーの店主が、前職時代に良く買いに来てたとか…焙煎頼めば1杯サービス珈琲は、正に?(笑) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=479 次々と買いに来てるお客さんの応対を見ていると、もりたブレンド(200g1000円)は朝焙煎したものなので、すぐ買うこと可能。 それ以外だと、焙煎するのに20分と少し、待つことになります。 お店始めて20年になるわ~と話してました。 正直年齢からあと何年営業しているかな~(本当に申し訳ありません) 広小路の串かつかど家も今月末、「歳を重ね」で閉店するみたいだし… 帰りの車中、珈琲のカヲリでイッパイになり、シアワセ~ 深煎り珈琲が苦手なら、ここオススメです 自家焙煎コーヒーの店 もりた 河西郡芽室町西3条南9-1-7 0155-62-7889(FAX兼用) 10:00~18:00 定休日:日・月曜日・祭日

HOLLYWOODRUNCHMARKET/BLUEBLUE

HOLLYWOODRUNCHMARKET/BLUEBLUE

阿部ふみえ / MEN'S&LADIES

やーっとやーっと 春がきた。 ウレシイ!! あべふみえです。 やっぱりお天気が良くて あったかいと 心も気分もうきうきですよねーーー。 あぁぁぁぁ 早くこのTシャツを 1枚で着れる季節がこないかな。。。 聖林公司さんのTeeシャツ 勢揃いしています。 ラインナップが多くて 迷っちゃいますよね。 カラーもプリントもデザインも違うのでついつい 色々欲しくなっちゃう。 はっきりいって危険です!! ぜひお気に入りの1いえ 5枚くらい見つけにきてくださいねー。 あったかくなると お出掛けもしたくなっちゃう。 最近お気に入りのこちらー。 円山教授さん。 札幌では カレーと言えばスープカレーになりつつありますけど ここは珍しくルーカレーのお店。 食べるとうんうんしたくなっちゃうほど オイシイ!! これは きのことひき肉のカレー。 絶品すぎてまた食べたい。 積丹にある 田村 岩太郎商店が札幌でカレー屋さんを始めちゃったお店です。 一度うに丼も食べに行って それもおいしかったけれど カレーも激ヤバです!! やっぱり スープカレーより ルーカレーのほうが 好きなのかも!!しれません!!! Instagramもぜひ!! Check&Follow&Likes!!! @cross_sapporo https://www.instagram.com/cross_sapporo/ R&CROSS Sapporo Fumie abe

ビストロポワル

ビストロポワル

かごめ とまこ / FOOD

こんばんは!とまこです(´∀`*) ハル隊長さんの紹介してくれるお店はいつも参考にさせてもらって伺っています♪ 今回ご紹介するのは、初めて伺った時に衝撃を受けたお店です! それからここのお店のファンになり今に至ります。 『ビストロポワル』 さん 本日の魚料理(1450円)前菜 今回頂いたのは魚料理です。前菜、スープ、パンかライス、コーヒーが付いてます♪ この前菜に入っている手前にあるフランスのポテト料理、ドフィノアが大好きです( *´艸`) ポテトのミルフィーユみたいな?(;´∀`) 魚介のポワレトマトソース 1番最初に食べたアンチョビソースが絶品で、いつの日か再会できるのを心待ちにしておします♪ あ、トマトソースも美味しいですよ(;´∀`) 魚介のポワレ・鱈かな? 皮はカリッと、身はふっくらと焼かれた白身魚は、淡泊なので濃い味のトマトソースに合いますよね♪ ホタテ ホタテも大振りで弾力あってとっても美味しいです☆彡 パン 食後のコーヒー 食後のコーヒーはあっさりめのアメリカンです。 ランチメニュー 店内 ✤ビストロポワル✤ 住所:北海道帯広市西2条南23丁目11 電話番号:0155-21-8118 営業時間:11:30~15:00(LO14:00)/17:00~22:00(LO21:30)  定休日:日曜日 byとまこ

SPINGLE MOVE ×HOLLYWOOD RANCH MARKET

SPINGLE MOVE ×HOLLYWOOD RANCH MARKET

阿部ふみえ / MEN'S&LADIES

野菜がお安くなってウレシイ!! あべふみえです。 野菜の高騰はストレスでしかないので 嬉しくてスキップしちゃいそうな心境です。 予告通り https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=509 学業に本腰系のどでかいメンズが出勤減ったかと思ったら 今度は新たにどでかいメンズが登場。 ここの店ってどでかい基準なんだろか。 そしてなぜかどでかいのに 2人とも名前に細が付く!! なぜ!!!!!ww みんながどでかいと私の小さい度が目立ってしまうので カナシイ――――――!!笑 そんなわけで ステキな商品入荷しました。 SPINGLE MOVE×HOLLYWOODRANCHMARKET SUMMER CORD DECK SHOES えええーーーーー とんでもなくよい!!! 夏の定番の サマーコールビーチショーツと同素材を使用しているっていうところがポイント! 存在感あるのにさり気なくスマート!! R&CROSSでは2Colorをセレクトしています。 履き心地も抜群なので ぜひ試して頂きたいひとつです。 BackのHがやっぱり 必須ですよね。 これからHappyな時期を迎えるにあたっての 必須アイテムだと思います!! 先日大好きなお店へ。 鉄板焼きやさん Menuが豊富で 迷ってしまうんだけれど 何を食べても たまらなくおいしくてほっこりー。 手前の牡蠣なんて絶品すぎ!! ふわふわほこほこ。。 おかわりできる フルーツハイも嬉しくて!! フルーツが山盛り入っていて そこにお酒を追加してくれる嬉しい感じ。 鉄板焼きやさんのわりにはリーズナブルで にんまりしちゃう。 なたろうさん。 けっこういつも混み混みなので 気を付けて。 インスタグラム@cross_sapporo も ぜひぜひフォローして頂けると ウレシイです。 https://www.instagram.com/cross_sapporo/ R&CROSS Sapporo Fumie abe

cafe trianon (トリアノン)

cafe trianon (トリアノン)

かごめ とまこ / FOOD

こんばんは~!とまこですUo・ェ・)ノ 新年度も始まりうちの職場にはフレッシュな6名の新人さんが入って来ました(・∀・) 初々しくて可愛いですね(´艸`) 仕事の面ではうまく教える自信がないですが、人生の先輩として礼儀作法はしっかりと叩き込みたいと思います 笑 優しくですよ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ さて、今回ご紹介するのは清水町御影にあるカフェです☆彡 『cafe trianon (トリアノン)』さん メニューに「トリアノンプレート」が加わったので早速行って来ました♪早速じゃないですけど(;´∀`) トリアノンプレート(1500円) 日替わりのプレートで、内容は黒板に記載されています♪デザートとコーヒーが付いてます! チキンソテー・ドライトマトのアリオソース にんにくの風味が効いていて、ドライトマトの酸味ととっても合っています∩(´∀`)∩ ジューシーな鶏肉も柔らかくて美味しいです♪ プチクリームコロッケ とってもかわいらしいプチクリームコロッケ。 一口食べて驚きました( ゚Д゚)めっちゃ美味しいんですけど!!!メインでもいいくらいです! 美味しすぎたので店主さまに話しを伺ったところ、色々と試行錯誤して完成したのがこの大きさだったようです。 中身はとってもシンプルなのですが、クリームコロッケに生ハムが入っています! 生ハムの塩味だけだそうです。この一口サイズの大きさがベストのようです! ナスとカボチャのバジルソース和え カボチャとバジルの組み合わせって意外にも合うんですね(*^m^) 3色野菜のフリッタータとフライドポテト 奥の方にはこんなのも隠れてました(´∀`*) 食後のデザートとコーヒー 食後のデザートはカタラーナ♡illy(イリー)のダークローストもコクのある美味しいコーヒーです♪ 店内 店内はとってもオシャレでステキな空間です♪ ✤cafe trianon (トリアノン)✤ 住所:北海道清水町御影西2条北1丁目14番地 電話番号:0156-67-7456 営業時間:11:00~18:00 定休日:月曜日・火曜日 そしてあたしもオマケの・・・ bisランチ ハル隊長さんと全く同じものを食べてましたアヒャヒャ。゚(゚ノ∀`。゚(゚ノ∀ヽ゚)゚。´∀ヽ゚)゚。ヒャヒャ いつ行かれたんですかね~?内容全く同じですよね(;´∀`) ちなみにあたしは1日に行きました(´∀`*)ハルさん同様あたしも貸し切りでした 笑 ここはオススメですね! ハル隊長さんの記事はこちら⇒(https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=507) ps:次回のみなせんお手伝いは、とかちマルシェの前にもおそらくあると思われます(;´∀`) よかった~逆光で(ノ∇≦*) byとまこ

bis cafe(ビス カフェ)

bis cafe(ビス カフェ)

ハル隊長 / FOOD

十勝もメチャ寒~い…冬に逆戻り!? 今部屋の温度は12℃(^^;) 蓄熱暖房が最低使用期間終了し、全く火の気がない凍えそうな中、PCに向かってます。。。 どうもハル隊長です。 オットは只今、Guamなぅ 本日の予報では最高気温30℃、ところにより雷雨で降水確率40%の湿度99% 汗かきでぶっちょ(私)だから、まだ寒い方がいいかな(苦笑) さて今回ご紹介するのは、bis cafe(ビス カフェ)です。 音更すずらん台ローソン向かい、ブティックシェルプール2Fにあります。 1日15食限定BISランチ900円(税込) 注文受けてから揚げ物等に取り掛かるので、この日は10分強。 オカズ再び(笑) メインはレンコンの挟み揚げ。 ひき肉を挟み、レンコンのシャキシャキ感も残っていて、ウマい。 そして皆さん気になったであろう(笑)長芋あんかけの上には、海藻ビーズのトッピング。 カラフルな海藻ビーズが目を惹きますよね♪ 蒟蒻よりやや硬めな、プチプチ食感です。 低カロリーなのも嬉しい(笑) この長芋は(確か)レンチンした後素揚げし、餡をかけていると言う、手間をかけた一品となってます。 私はこんな2工程調理?はやる気がないので(揚げてから炒める等∴酢豚は作らない 苦笑)二手間料理が嬉しい。 玉子焼きには風味ある青海苔入りと、どの小鉢も手作り。 (加糖)ヨーグルトも付いて、これ900円でイイですか?ランチとなってます。 食後の珈琲は+200円 コーヒーメーカー落としで、私にはやや薄目かな。 食事メニューの黒カレーも気になるワ!と思ったら、トマコさん食べてるぅ~ http://yaplog.jp/kagome-tomako/archive/690 飲み物メニュー ケーキも有ったので、手作りですか?と聞いたら、食事メニューで手がイッパイとの事でした 私の訪問時は何故かいつも貸切。 このランチなら、も~っと人が来てもおかしくないんだけどなぁ…穴場? 時間無い時や数人で行かれる時は、予約するのがベストかと。 bis cafe(ビス カフェ) 河東郡音更町中鈴蘭北6丁目5 ブティックシェルプール2F 0155-31-3436 11:00~15:00 定休日:木曜日 オマケ ←わざと逆光で撮りました(笑)この後ろ姿は?( ̄ー ̄)ニヤリ 3/25とかち小麦フェスタ2018にみなせんが出店したので、こりゃトマコさんお手伝いしてるに違いない!と行ってきました。 しかーし突撃した時間が14時前だったので、ほとんどのお店商品は売り切れ状態(汗) 辛うじてラスト2つの、みなせんたこ焼き250円1つをゲト♪ 気休め運動の後、ビールのアテに美味しくいただきました♡ 次回は開催されるなら、とかちマルシェかな!?( *´艸`)

SpringCome!!??

SpringCome!!??

阿部ふみえ / MEN'S&LADIES

春が近づいてきたかと思ったら。。。 また遠のいた。 こんにちわ。 あべふみえです。 何だか寒いし雪もちらりちらりしているし。。。 天気予報見ていても 同じ二ホンなのか?!?!と ツッコミ入れたくなっちゃう。 そんな気分は 春物で爆発させましょ♪<700055603> 毎年人気の HOLLYWOODRUNCHMARKET GSYポケットクルーネックショートスリーブTシャツ ラクダ刺繍がポイントのこちら。 凸凹した独特の生地感が特徴的なスラブ素材を使用。 着心地も抜群。 リピーターが多い1枚です。 いつもシーズンになると サイズ欠けが起きるので お早めに。 今年のCOLORもとても◎ 寒いけど 春物の入荷のおかげで るんるんしちゃうーーー♪ 早くTシャツを一枚で着れる季節になーーーーーーれ。 先日何気にずっと行きたかったこちらへ やっと行ってきました。 コメダ珈琲。 名古屋や関東ではおなじみだけど 札幌では1年くらい?前にできて ずっと行ってみたかったのになかなか行けず。 やっと。 喫茶店がライフスタイルな名古屋のお店。 Cafeともちょっと違って居心地抜群。 ミックスサンドイッチがプチプラでうまーーーーい。 そしてやっぱり食べたいなってことで シロノワール? シノロワール?? どっちでした?笑 初食!! オイシイ♪ なんかいい。 想像通りの味だけど なんだか癖になる感じ。 Cafeはだいすきだけど たまにこんなほっこりする喫茶店的?なところよいかもーーーー。 インスタグラムハジメマシタ。 Followして頂けると嬉しいです。 ↓ https://www.instagram.com/cross_sapporo/ どでかいメンズの頑張りブログはこちら。 ↓ https://r-cross.jp/mg_list.php?wt=shop&wv=3 R&CROSS Sapporo Fumie abe

Farm Kitchen 佐倉cafe

Farm Kitchen 佐倉cafe

かごめ とまこ / FOOD

ども(;´∀`)とまこです! ハル隊長さんのカマクラヤさんのハンバーグ美味しそうですね~( *´艸`) あたしが訪問した時にはなかったメニューです! そしてパフェやスムージーまで!ぜひ再訪したいと思います!!! さて、今回ご紹介するのは 『Farm Kitchen 佐倉cafe』 さん 2018.3.22に士幌町にオープンしたカフェです(・∀・) 士幌町佐倉地区で約300頭の牛を育てている大きな牧場、山岸牧場さん。 そんな大きな牧場を持つ山岸牧場さんが2010年にるオープンさせた「さくら工房」 そちらではヨーグルトの販売をしています。道の駅やデパート、全国に販売発送もしています! そして今回新たにカフェをオープンしたんですね☆彡 お店のコンセプトは「母の城」だそうで、 山岸牧場のお母さまの長年の夢が形になった強い思い入れのあるカフェです♪ 今日の気まぐれランチ(1296円) 気まぐれランチは全部で3種類あって、メインと副菜プレートが日替わりだそうです。 なんせ気まぐれなのでその日何が出るかお楽しみみたいです♪ 今回はしょうが焼き、煮込みハンバーグ、ヒレカツのオールお肉!今回は煮込みハンバーグをチョイス☆彡 あ、ハンバーグ続いちゃいましたね( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ メインのハンバーグ まん丸のハンバーグが2つ、濃いめのデミソースで煮込まれたふわふわのハンバーグです♡ ハンバーグ断面 これは白いご飯進みますね~! でもご飯の量がおかずの量に対してかなり少ないです・・・ でもご飯の量を増やすと多い気もするし・・・ペース配分が結構難しかったです(;´∀`) ネギのグラタン ネギとベーコンだったかな?このネギのグラタンがとっても美味しいんです( *´艸`) シャキシャキのネギと、とろとろのホワイトソースがとっても良かったです! 海老の天ぷら 中ぶりの海老天ぷらには甘タレがかかっています。プリプリで美味しかった~! 海老に隠れて見えてませんが、フキノトウの天ぷらも!春ですよね~(´∀`*) 揚げナス ナス味噌ですね(・∀・)甘めの味噌がこれまたご飯が進む(^-^; メニュー メニュー 店内 真新しい明るい店内でお母さんが作る美味しいランチをゆっくりと味わってみませんか?(´∀`*) ✤Farm Kitchen 佐倉cafe✤ 住所:北海道士幌町字中士幌東7線118 電話番号:01564-7-7780 営業時間:11:30~17:00 定休日:月曜日~水曜日 byとまこ

サクラサク??

サクラサク??

阿部ふみえ / other

こんにちは。 この写真を見たらピンと来る方は多いはず♡ サクラサク?サカナイ? トーキョーへ出張に行ってきました!! あべふみえです。 この時期に毎年出張に出掛けるのですが・・・ サクラに出会える?出会えない?は 私としてはなかなかの大きな問題!! 今年はいつもより1週間早い日程だったので サクラには出会えず。。。 蕾ちゃんすら見れず。。。 サミシイ。 展示会巡りの合間に サクラを見れるとほっこりするんですよねー。 今回はサクラほっこりはなかったのですが 私のほっこりを何気に知ってくれているボスは別のほっこりを用意してくれて笑 しっかり仕事してきました!! 聖林公司さんのオモテナシでまずほっこり。 これは絶大なほっこり!! 今回はお稲荷さんだったのですが安定のおいしさ。 これを頂くと あぁぁぁキタ――――――――♪とスイッチOn!! 今回も安定の聖林公司さん。 みなさんに早く見て頂きたいなーと思うものばかり。 あれのあれとか。 あれのあのカラ‐とかとか。 みなさんの好きな感じが盛り沢山でした。 どうぞ お楽しみにして下さい。 聖林公司さんをしっかり見るために ボスと腹ごしらえ。 時間がある時はこの時間を最大級に充実させる私達。 中目黒で気になっていたお店があったので ボスにプレゼン!!笑 中目黒 豊前房さん。 某料理家さんがオススメしていたこちら。。。 優しい味で 本当に本当に美味しくて行って良かった!! 炊き込みご飯も優しくて 杏仁豆腐なんて100個食べれそう♡ そしてたぶんまさかの料理家さんご本人も食べに来ていた!! きっとそう。 いえ絶対そう。笑 そんなこんなで このほっこりポイントは大成功でるんるんしながら この後は集中して仕事仕事!! 新しいブランドを始めることになったり BLURHMSを見にワンダリズムさんに行ったり とても充実した出張になりました。 新しい商品を見る時は いつも とても新鮮な気持ちになって この商品が入荷する頃お店はどんな風になっているんだろうと うきうきとドキドキが混ざった感覚。 展示会へ行くと いろんな気持ちがスイッチOnされますね。 そんなお疲れモードの夜ご飯に選んだのが やっと行けたこちら。 下北沢フライパン。 何度か試みたことあるのに いつもCloseの日。 この日はやっと。 洋食酒場だけあってお酒の種類も お酒に合う洋食も豊富!! とっても大人でオイシイ時間。 ずっと行けなかったお店に行けると達成感でさらにテンション上がってしまうんです♪ オイシイご飯と 今日の振り返りと日頃の近況報告を熱くトークして 最終的にはチームビルディングについて語る。 そんな熱さのまま この日は終了。 次の日・・・ 帰る時間までの時間 有効活用して ずっと食べたかった UMAMI BURGER 流行りなだけあるけど 1回でいいかも笑 雰囲気はGooooood!! 色々ぶらりぶらりした後に 最後に行った こちらも気になっていたおむすびCafe. おにぎりがおいしすぎるーーーー。 白米か玄米を選べるのがウレシイ!! セレクトできるお惣菜もオイシイしこれまたほっこりー。 今回は お天気もよくてとっても気持ち良かったー。 21℃のトーキョーから2℃の札幌へ飛び立ったので その温度差に絶句。 初のトーキョー花粉にもやられかけたし ボスと充実したさがMAXで 15分で SHAKESHACKのキャラメルシェイクを飲んだのもよい思い出 色々驚きでしたが 気になっていたお店もたくさん達成できて よいお仕事して ステキな洋服に出会って さらにさらに充実した2日間でした。 行っても行っても まだまだまだまだの気持ちがなくならない!!笑 2月はドタバタ劇・・・ そこからのハードなハードなゴバポ。 つい最近までけっこうへっとへとでした。 仕事だから!!とあんまり割り切れなく 無感情よりも 嬉しいとか楽しいとか意気込んだり感情でお仕事している体もあるので へとへとになるとかなりへっとへと。 それでも どでかいメンズには 『どうしてまた前向きなんですか?』と 若干ひかれる事もありますけど笑 基本的には前向きでいたいんですよねー♪ そんなこんなで 春になりましたね。 先日 R&CROSSもマママルシェというTVでご紹介してもらいました。 どなたか見た方いらっしゃいますか??笑 R&CROSS Sapporo Fumie abe

ふるカフェ カマクラヤ

ふるカフェ カマクラヤ

ハル隊長 / FOOD

今月始めのアノ大雪は、どこへ行ったの?ってくらい、雪解けが進んでますね~春よ来い♪早く来い♪ どうもハル隊長です。 冬の間蓄えた自前の脂身…夏に向けて、徐々に落としてゆかねば(^^;) さて今回ご紹介するのはふるカフェ カマクラヤです。 2014年秋、宇都宮市からご主人の実家がある御影に夫婦でUターン。 自宅敷地内にあった築70年の古民家をリノベーションし、カフェ&惣菜&お弁当販売のお店を2017年秋にオープンしました。 大正ロマンをイメージした店内は、どこか懐かしいけど、決して古臭くはない、モダンな雰囲気となってます(トップの画像です) 新聞に何度か載っていたので、オープン間もない頃トマコさんに偵察してもらい(笑)、情報はゲトしてました。 その時のトマコさんブログ http://yaplog.jp/kagome-tomako/archive/1088 ひっつき虫のオットが出勤の日、ようやく訪問。 何故なら、この手のランチ頼んだら、オットの小鉢が全て私にやって来るから(^^;) 道新夕刊「美味彩々」で紹介されていた、若牛のあら挽きハンバーグセット1200円、雑穀米チョイス版 『箸を入れるとふわっと軟らかく切れて肉汁があふれ、かみしめるほどに肉の風味と甘みが感じられる』と紹介されていたハンバーグは、清水町の若牛自体が美味しいのと、ビネガー他煮詰めた感じのソースが、コク&パンチあり、あらウマい♪ 珍しくハンバーグのアップ! ハンバーグをオープンしてみた。 肉汁ジュワジュワよ♡ 最初に温かい番茶を出してくれ、この日の魚は鱈のトマトソースと説明あり FBによると最近パフェも人気らしく、ジャンボパフェもそのうち登場するかな? 『高さ約30cm アイス(3種類)ソース(2~3種類)季節のフルーツ数種類フルグラ、冷凍ベリーなど、自家製フルーツポンチ オリジナルムース、生クリーム等などなど! 目指すは<あっさり仕上げ> ベストなミックスを試行錯誤しながら、 近日完成予定です。』(byFB) トマコさーん、食後にぜひトライ♪(笑) 店主とはこのお店を始める前、以前R&CROSSブログでも紹介した、CHEZ Lorssery (シェ ロッスリー)で修業?バイト?している時にお会いしました。 女性創業セミナーを受講中だった店主に、前の年受講していたオバチャン(私)が、ちょっとだけアドバイス。 ちなみに私は『食』とは全く関係ない事で、起業!・・・出来たらいいな~と受けてましたが、他の受講生の反応を見ると、あと10年後って感じのアイデア(妄想)であった(^^;) ちょっと横道に 別な投稿サイトでは、写真に「いいね!」ポチをしてもらうのが忍びなく(←これ結構大変)、なるべく最低限しか載せてないけど、自身の備忘録的にパチと撮ってます。 これは「欄間」に両面ガラスが!と思いパチとな。 ちなみに我が家の欄間はコレ。 ウチの建築屋さんは派手好きで、「御所車」やら豪華絢爛な中から、なるだけシンプルなものを…と選びました(苦笑) ふるカフェ カマクラヤでは、惣菜を量り売りで買う事可能(ロッスリーに似てるね 笑)や お弁当販売と、これだけ作るのは料理が大好きでないと、出来ないですよね~(私には無理だわ(^^;)) 駐車は路駐もOK!(←これ投稿サイトだとNGワードなので書けません 苦笑) 他駐在所横に公共駐車場があるので、そこから歩いても30秒程度です。 ふるカフェ カマクラヤ 上川郡清水町御影東1-2-17 0156-67-7711 11:00~18:00(カフェは17:00まで) 定休日:日曜・月曜日(3月まで) 2018年4月より営業火〜土11:00〜18:00(カフェはLO16:00、CLOSE17:00)、日8:00〜15:00(カフェLO14:00)、月曜定休+不定休 行く前にFBをチェックするのがオススメですね

Cafe カモミール

Cafe カモミール

かごめ とまこ / FOOD

お久しぶりです|д・) ソォーッ・・・とまこですノ∀`) 中々更新できずにすみません(;´∀`) 今回ご紹介するのは去年の6月に新緑通り沿いにオープンした、アンティークの家具がステキなカフェです♪ 『Cafe カモミール』さん カモミール御膳(1000円) 日替わりメニューの中から生姜焼きをチョイス! メインのほかに5つの小鉢が付いてきます(・∀・)豪華ですよね~∩(´∀`)∩ メインの生姜焼き しっかりとした味付けで、生姜も結構効いています!これは白いご飯が進むわぁ~(´∀`艸) かぼちゃのチーズ焼き ホクホクのかぼちゃの甘さと、チーズの塩味が美味しかったですね(◍ ´꒳` ◍) 米粒が立ってます! ご飯がとっても美味しかったですね☆彡 メニュー メニュー 店内 店内はお1人に嬉しいカウンター席から、お子様連れには嬉しい個室の小上がり席もあります! ✤Cafe カモミール✤ 住所:北海道帯広市西18条南4丁目30-15 電話番号:0155-66-7725 営業時間:11:30~14:00/14:00~17:00/17:00~20:30 定休日:不定休 byとまこ

TOKYO出張 ②

TOKYO出張 ②

出張・備忘録 / other

こんにちは。 前回に続きまして、東京出張編。 聖林公司さんへお邪魔しました。 今回はインポート展でしたので、メインのオリジナル展は、札幌阿部ブロをお楽しみに。。。 個人的には久しぶりのおもてなし。 写真忘れずに撮りました。 今期は、札幌店でも展開ブランド、OSCが注目です。 お写真はお見せできませんが、今期よりOSC社の メインラインをお取り扱いするそうです。 さすが聖林さんです。 本格ギアのアイテムですので、北海道での対応OKです! -40℃まで耐久性がありますので、 極寒では力強いアウターです。 アイテムはしっかりセレクトしてきました。 この日の昼食を・・・。 お寿司屋さんがやっているバーガーショップです。←阿部店長情報です。 店内はカウンター席もあり、ゆっくと食べれます。 また次回をお楽しみに。 OBIHIRO MEN'S ブログTOPはこちらから↓↓ http://goo.gl/7wjSb2 各SNS情報配信中↓↓ LINE@ https://page.line.me/rcross インスタグラム https://www.instagram.com/r_cross_official/ フェイスブック https://www.facebook.com/R.and.CROSS/?ref=page_internal OBIHIRO・MENS/NAKAYAMA

Tomo's Coffee

Tomo's Coffee

ハル隊長 / FOOD

ふーみん店長さん、お久しぶりです♡ ドタバタ劇?とプレッシャーをはねのけて、素敵な限定Tシャツが出来ましたね♪ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=478 HRR エイチアールリメイクの素敵なTシャツ 何気にこだわりの、Backにタグ 巨漢オバチャンでも着れるサイズ・・・Lの上、O(オー)はありますでしょうか?(^^;) どうもハル隊長です。 このリメイクTシャツは、限定40枚か~と思っていたら、シンプルで幅広くコーディネート出来そうな、ストレッチフライスが本日3/17から発売とな!! https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=487 私なら、D.NAVYのYellow刺繍がいいな♪ 少しは痩せて見える…かも?(^^;) さて今回ご紹介するのはTomo's Coffee (トモズ コーヒー)です。 自宅に併設され、カウンター(一応4席あるけど)に3人も座れば、満員御礼って感じ(笑)の、こぢんまりとしたお店です。 大きな特徴として、注文受けてから目の前で珈琲豆を焙煎してくれます♪ 焙煎機が最低300gからなので(MAXは確か900gとの事)、最低販売量が300g~となり、豆の種類もブレンドを含めると40種類以上(但しその時入荷待ちの豆もあり)、「焼き」は8段階から選べ、自分好みの1杯が見つかるかもしれませんネ。 珈琲豆を選び、焙煎を待っている間(約20分くらい?)、珈琲1杯サービスも嬉しい♪ この日のサービス珈琲の選択肢は、結構種類あり。 どれにしようか迷うな~ 『サイフォン、プレス、ペーパードリップ、エスプレッソ、ネルドリップ、KINTOドリップ』から指定をすれば、指定器具で淹れてくれ、特に指定が無ければメッシュ? 焙煎を頼もうかな~と思った、トラジャ ママサ300g2310円(税込)があったので、試しにお願いしました。 こちらで淹れてくれる1杯は、我が家のコーヒーメーカーで淹れるより、アッサリ目(って表現で大丈夫か?(^^;))に入るので、その時コクが足りない…と思っても、イエで淹れると濃い目になります(我が家の場合はネ) 生豆を計り、焼くとグラム数が減るので、その分見越しての量と、良心的です。 余談だけど、皆さんは珈琲の実を見た事、食べた事はありますか? 2013年ハワイに行った時、日帰りでカウアイ島観光及び珈琲農園へ。 ハワイはコナ珈琲が有名ですが、実は「新潟産コシヒカリ」のように、ブランド名になっているらしい(^^;) その時に初めて珈琲の実を食べましたが、第一印象甘い!しかし更に味わうと、苦味を感じるらしい(byガイドさん) 店主の熱いデカフェ話を聞いているうちに、焼き上がりました♪ 珈琲からカフェインを抜く方法として、手っ取り早く「薬品を使う」方法がありますが、Tomo's Coffeeでは、一番手間のかかる「手で洗って落としては天日干しを繰り返した」豆を扱っているので、妊婦さんでも安心ですよね(←これ一番大事) 最初私が偵察に行き、先客が帰った後に友人Kリンに声をかけ、来店し頼んだのがモカマタリ300g1890円。 ワガママを言って、私のトラジャ ママサ100gとKリンのモカマタリをトレード(笑) モカマタリ、コクがありパワフル! チョコレートと合わせると、至極の1杯です♡ 今は珈琲豆頼まなくても、お店で飲めるようになった模様(但し店が狭い為、1杯で何時間も粘らないようにお願いします 笑) 店内はjazzがかかり、好きな人はハマるお店かと。 鈴蘭公園横~鈴蘭大橋に向かう道からのアプローチだと、YMCAの看板を右折、1本目を左折すると、幟が立ってるので分かると思います。 深い味わい珈琲が好みなら、オススメのお店デス。 トモズ コーヒー(Tomo's Coffee) 河東郡音更町南鈴蘭南5-1-15 0155-30-9063 10:30~19:30 定休日:日曜日、第2・第4土曜日

ステーキハウス こばやし

ステーキハウス こばやし

ハル隊長 / FOOD

先日の数年に一度の大雪、帯広47cmって本当? 十勝に住んで50年近く、も~~っと積もった気がするのは私だけかな?(^^;) どうもハル隊長です。 この日私は午後からの雪の降り具合からヤバそ~と思い、『帰宅が困難な時は速やかに…』との会社通達を盾に、15時に帰宅の途について正解(こーゆー勘だけはバッチリ!) 皆さんは、大丈夫でしたでしょうか。。。 ちなみにオットは、イエまであと数メートルってところで車が立ち往生し、ご近所さんの助けを借り何とか帰出来ました(^^;) さて今回ご紹介するのは、ステーキハウスこばやしです。 アポロビルの「銀座はが野」時代から、お祝い事や会社忘年会等、年に数回訪問してました。 今はR&CROSS並びの、フジモトビル2Fにあります。 肉肉ぅ~気分も、そんなに量を食べられないチームオールドなので、今回も1つは十勝産コース(先付・焼き野菜・十勝産牛150g・サラダ・ガーリックライス・味噌汁・お新香・デザート)5000円と、鉄板焼の十勝産牛(150g、焼き野菜付き)4500円をお願いし、シェアする作戦。 はが野時代はこのコースが3500円だったけど、牛肉高騰の昨今では、しょうがないですよね。 ビールはグラスによるとマスターズドリーム700円に、アルコールを頼むとお通し500円が出てきます。 食べた感じ、アサリとネギの酢味噌和えと牛タタキ。 焼き加減は2人共ミディアムで! 今回もT口君が焼いてくれます♪ おっ、以前は勝手に命名「じゃがいもバタースープ仕立て」だったけど、たまたま?orしばらく来ないうちに、先付がカボチャのスープになってる! 玉葱は変わらないけど、今冬の葉物野菜高騰で、ほうれん草からししとう&エリンギに変更されてる(苦笑) オットが苦手食材ばかりなので、私がお手伝い(^^;) (好き嫌いが多くて…オヤの顔見てみたいもんだ 苦笑) サラダには細切り鰹節かかかり、トマト入りなのが特徴 メインの肉ぅ~♡ 何処の生まれか聞かなかったけど、食べた感じ以前と同様『神居牛』かな。 岩塩が一番好き~ 他お好みで(2枚目写真参照)向かって左から、ポン酢・わさび・ステーキ醤油となってます。 余談だけどステーキと言えば… 2011年東日本大震災の際、オットは宮城県石巻市に災害派遣されてました。 2ヶ月間の活動を終え、米軍艦船(だったか?)で帰途中「いま船に乗って、ステーキ喰ってる!」と興奮して電話くれた時、釧路&根室のオバ2人と銀座はが野で、正にステーキを食べてる真っ最中←これ本当の話。 実は私も今ステーキ食べてるんだ…とカミングアウトすると、今まで美味しく食べていた(薄い)ステーキが、急に色あせたとか(苦笑) タイミングが良いんだか悪いんだか(^^;) そして初めて食べた時衝撃を受けた、(得意の勝手に命名)脂身カリカリ焼き! 脂をギュギュッと絞り出しながら、じ~っくりと焼くと、カリカリ状態になり脂身苦手な人(例:オット)もいただくことが出来ます。 T口君は、もう少しかな(笑) やはり店主小林氏が作ると、もっとカリカリなんですよね~ 本当はコース1人前しか頼んでないので出ないけど、店主のご厚意で2人分出してくれます(ありがとうございま~す) 炭水化物星人オットのガーリックライスは大盛りで!(笑) 写真載せなかったけど、最後アイスが付きます(今回はりんごアイス) ちょっと奮発して目の前鉄板でステーキを食べるなら、オススメのお店デス。 ステーキハウスこばやし 帯広市西2条南10 フジモトビル 2F 17:00~22:00(Lo21:00) 0155-21-1129 定休日:日曜日 電話番号が「いい肉」だよ~(笑)

Mesi Cafe Piglet (ピグレット)

Mesi Cafe Piglet (ピグレット)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(●ノ゚∀゚)ノ 今回ご紹介するのは、以前ハマって通っていたこちらのお店☆彡 実は数年ぶりの訪問でした! こちらのお店は基本味が濃いです!なのであたし好みのメニューがずらり(;´∀`) こちらの石焼ホルモン丼が大好きでよく食べていましたが、今回は新メニューがあったので そちらを頂いてみました☆彡 『Mesi Cafe Piglet (ピグレット)』 さん サガリ&ザンギset(1000円) 以前はなかった新メニューです!肉&肉( ゚∀゚) ジュージューと素敵な音を立てながらのご登場~ヾ(‘∀’o)ノ サガリ&ザンギset(1000円)サガリ 食べやすいようにカットされた牛サガリは、醤油ベースのタレで、白いご飯に合いますね! サガリ&ザンギset(1000円)ザンギ 以前は居酒屋メニューとして出していたザンギ! こちらもまたとってもジューシーで美味しいんです(*^m^) メニュー 店内 濃い味好きな方にはぜひ食べてみてほしいです♪ボリュームも結構あります(ノ∀≦。) ✤Mesi Cafe Piglet (ピグレット)✤ 住所:北海道帯広市西15条南41丁目2-1 電話番号:0155-47-8980 営業時間:11:30~15:00(LO14:30)/17:00~21:00(20:15) 定休日:月曜日 byとまこ

CHEZ Lorssery (シェ ロッスリー)

CHEZ Lorssery (シェ ロッスリー)

ハル隊長 / FOOD

夜飲みに行くと、薪ストーブを焚かないので、愛猫ハルが私の布団にイレテ!と入ってくる… か・カワイイ♡←猫バカです(^^;) あっ、ウチの黒猫の名が「ハル」一番偉いので隊長。 その次が私、「班長」 オットは「茶坊主」とゆう序列となってます(笑) どうもハル隊長です。 品田さん、いつも私のお財布、全開バリバリですよ~(笑) シ♡ナ♡ダ♡さんの、都合の良い時に♥ さて今回ご紹介するのは、フレンチ惣菜をテイクアウト出来る、CHEZ Lorssery (シェ ロッスリー)です。 こちらのお店は、ソムリエール兼キュイジニエール(女性料理人)の店主が作るフレンチ惣菜のお店で、単品だと量り売り、ショーケースを見ながら、それとそれを詰めて○○円(但し適正価格)でお願いしたり、お任せ盛り(パン付き1500円)と、その時の気分で頼む事が出来ます。 普段は1回で食べ切れないので、ソレとソレで頼む事が多いのですが、初めての方向けに、お任せ盛り1500円(パンが無かったので「盛り」サービスバージョン)をお願いします。 お任せと言いつつ、アレ入れて、とオバチャンは指図するんですけどね(笑) 詰めながらの店主と、お喋りも楽しい♪ 帰り道ワインを買い(いつもはセイコマの500円前後ワインだけど、写真撮るから千円くらいに奮発 笑) イエに帰ってから、いただきます。 過去食べた記憶等より、今回のメニューは 一番大きな物体(笑)=くるみ入り田舎風パテから、時計と反対回りに、鶏レバームース・豚肉のリエット・イカのファルシ・タコのサラダ柚子胡椒ソース・鶏ムネ肉のコンフィ・鴨のコンフィ・野菜のマリネ(多分ビーツ)・砂肝のコンフィ・キャロットラペ・葉物となってます。 この中で砂肝のコンフィ(串が刺さっているもの)は、フライパン等で温め直すと、尚おいしくいただけます。 どれも赤ワインにピッタリな味付け&野菜のマリネもビネガーばっちり利いて、酒飲み女子はお口に合うかと。 仕入れにより(あと店主のやる気?笑)でメニューが変わりますが、私的にオススメなのは、常時あるメニューで初めてなら「田舎風パテ」を試していただきたい。 他、少々お高いのですが源ファームのローストビーフ(ソースも旨い)、鹿肉の赤ワイン煮込み、キッシュ、スペアリブ… スペアリブは、髄までチューチューするのが好き(笑) あとグラタンドフィノワは、以前日専連の明細と届く案内にレシピが出ていて、イエに何もない時作りますが、最低限、ジャガイモ・ニンニク・牛乳があれば出来ます。生クリームがあれば尚良し。 あとは今時期カスレ… 余談だけどカスレと言えば、2015年に南フランスのカルカッソンヌに行った時、ちょうどお昼時自由行動になり、ここで食べることになるであろうと事前に名物を調べると、どうやらカスレなるものが、有名らしい… ウィキより引用 『カスレ(フランス語: cassoulet、 オック語: caçolet)はフランス南西部の豆料理。豚肉ソーセージや羊肉、ガチョウ肉、アヒル肉等と白インゲンマメを、料理の名前の由来にもなったカソール(cassole)と呼ばれる深い土鍋に入れ、長時間煮込んで作る豆のシチューあるいはキャセロールである-後略』 添乗員さんとばったり会えて、一緒に入って各自注文したカスレが上の写真。 第一印象、もの凄い「量」(@_@;) そして食べた感想を自分の口コミから引用すると、 『骨付きduckは皮はコンガリ・身は柔らかく、美味! そして豚のソーセージが、これまたビック&ナイフを入れると脂ジュワで食べ応えMAX そして、たっぷりと豚脂(他動物性脂?)のエキスを吸ったであろう白インゲン豆が、想像の倍くらい膨れ上がって、何というか「量にもパンチ有り!」な印象(^^;) 豆は好きだけど、脂を吸ったギッシュな豆は、超ヘヴィーです。』でした(汗) そんな本場のギッシュカスレと違い、十勝産の豆を使ったこちらのカスレは、日本人向けに食べ易くなってます(笑) 今年息子ちゃんが小学校入学なので、営業時間等の変更はFBにてお知らせしてます。 https://ja-jp.facebook.com/CHEZ-Lorssery-%E3%82%B7%E3%82%A7-%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%BC-566543776752500/ 去年店内を改装したので、店内飲食の居心地度がアップしました! 揺れるテーブルが懐かしいわ~(笑) ワインのお供にピッタリなフレンチ惣菜です。 CHEZ Lorssery (シェ ロッスリー) 帯広市西1条南8丁目1-1 一条ビル1F 0155-29-6233 12:00~14:00(店内飲食のみ) 15:00~18:30(デリカテッセン+店内飲食可能) 定休日:水曜日・日曜日

旬彩おり茂(tomako編)

旬彩おり茂(tomako編)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです‘`,、’`,、(´ω`) ‘`,、’`,、 今年初のハル隊長さんとのお食事会です(・∀・) 以前から行ってみたいと思っていたお店だったので楽しみでした(ノ∀`) (※どもハル隊長です。今回もところどころでコメ入れさせていただきま~す) 店主さまに「場所わかりますか?」と言われたのですが、住所通りに行けば大丈夫と思い 軽く「わかります!」とお伝えしたのですが・・・ 下見に行っても見つける事が出来ずに、結局下見で行った場所に行ってみると、 玄関に小さな看板で「☆ORIMO☆」と出てましたε-(´∀`*)ホッ (haru:や~場所大丈夫?と聞いたら、トマコさん「ストリートビューで確認しました!」 とゆってたのでスゲェ~と思ってたら… 笑) 『旬彩おり茂』さん 乾杯 かんぱぁ~い(@^▽^)/∀☆∀\(^▽^@) 今年もよろしくお願いします♪ こちらのオレンジジュースとっても美味しかったです(´∀`*) 生絞りのような・・・多分違うと思いますが100%だと言っていました♪ 4000円+税のコース(ドリンク別) お料理は3000円のコースから選ぶ事が出来、店主さまに聞くと、 量はあまり変わらないとの事で、お値段が上がると質が上がるようです♪ 先付け 見た目もとってもステキな店主のこだわりの詰まった一皿ですね! 出汁醤油に漬かった冷奴は最後は出汁飲んじゃいます(´∀`)美味しかったな~ 梅がちょんと乗っているカイワレ大根の握りが斬新で美味しかったです☆彡 (haru:おーっ!やはりトマコさん写真が綺麗☆ 昔おり茂が二条銀座街にあった20代の頃食べて (当時コース2千円くらい?)衝撃を受けた盛り合わせ! 食べるのモッタイナイ…と言いつつ食べるんだけど 笑) お鍋 助タチと鱈のお鍋は、これで1人前なんでしょうが結構ボリュームあります! もみじおろしのぽん酢につけて♪ (haru:焼き豆腐他具だくさんで、見た目以上ボリュ~ミ~です) お造り 焼物 鱒と椎茸の挟み焼きと長芋羊羹 鱒と鱒の間に椎茸が挟まってます!この椎茸がなかなかいい仕事してますね♪ そしてお初の長芋羊羹(´∀`*) ねっとりとした食感がまたいいですね~♪渋い緑茶ください!と言いたくなりました(;´∀`) ご飯 最後は焼きおにぎりのお茶漬けです! かなりお腹いっぱいですが、優しい味のスープに梅がまたさっぱりとしていて 完食しちゃいました(ノ∀`) (haru:私も何だかんだ言いながら、お茶漬けまで完食!) 食後のコーヒー こちらは単品注文ですが、ホットコーヒーがメニューにあるのはかなり嬉しい! コクと渋みが強めの美味しいコーヒーでした☆彡チョコはサービスで♡ こちら2人分ですがほぼあたしが食べてます 笑 (haru:注文受けてから珈琲落としてたネ。そしてお会計を別々にしてくれたのも嬉しい気使い!ほら私いつもガブガブ飲むから… (^^;)) 店内 本日はもう1組のご予約でした♪ 詳しくはハル隊長さんの(旬菜おり茂(haru編)で)https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=421 ✤おり茂✤ 住所:北海道帯広市西6条南31丁目3-2 電話番号:090-1523-5716 営業時間:17:00~22:00 定休日:2~10名程度の予約のみでの営業なので特に決まっていません byとまこ

旬彩おり茂(haru編)

旬彩おり茂(haru編)

ハル隊長 / FOOD

何度見ても「フォトプラザ910」広沢さんの、素敵な写真(景色/Scenery)にうっとり♡ https://www.r-cross.jp/mg_list.php?wt=shop&wv=6 今時期寒さだけでないゾ!こんな素敵な風景が見れるなら、冬も楽しめちゃう♪ …と思いつつ、早く春が来ないかな~♥ どうもハル隊長です。 品田さん、トマコさんからの伝言、しかと受け取りました。 了解ですヨ! そのかわり・・・(ΦωΦ)ふふふ さて今回トマコさんとの遅い新年会は、リクエストにより旬彩おり茂へ(今回もとまこ入りまぁ~す(^皿^*)) こちらのお店(?)何度か移転して、今は2名~完全予約制&自宅兼なので、靴を脱いで人のオウチにお邪魔する感じになってます。 住宅街なので2人共昼間別々に場所確認も(「食べ」に関しての情熱半端ナイ 笑)発見出来ず、ここ?と思われる自宅前に、☆ORIMO☆の看板があり無事辿り付きました!(ホッ) (とまこ:いや~お昼に何回グルグル探したか(;´∀`)たどり着いてよかったです) 部屋の感じと最初にセットされていたお料理。 トマコさんに予約をお願いし、今回4000円+税のコースです。 ムーディーな照明だったので、PC入れ替えた際今までの写真ソフトが使えなくなり、写したまんまの暗め写真で失礼します。この後UPするトマコさん写真が断然綺麗だと思うので、そちらを参考にしてください(苦笑) (とまこ:あたしも同じ感じです(;・∀・)) 改めて、1人鍋固形燃料をファイヤーしてもらい、宴の始まり~ ちなみにビールは「生」は無く、瓶ビール(自宅で予約制なら普通そうだよね)ですが、クーラー出しなので、無問題。 (とまこ:お酌もせずにすいません(´-`)) おり茂と言えば、この先付の盛り合わせですよね♪ 苺も入れると全11品 以前からお品書きは無いので、正式料理名不明(汗) 椎茸真丈と、出汁醤油に漬けてあった冷奴がウマイ♡ (とまこ:ほんと!ステキな盛り付けでした♪食べる前から期待大) 1人前以上!の助だちと鱈の鍋 もみじおろしポン酢でいただきます。 具だくさんで既にお腹がキツイ(^^;) (とまこ:この鍋で結構お腹にきましたね( ゚∀゚)) お造り(タコ・海老・白身・ブリ系・サーモン) タコの切り方、縦なのが面白い! お刺身LOVE!どれも美味しい♪ 焼物は、鱒と椎茸の挟み焼きに長芋羊羹添え。 久しぶりにおり茂の長芋羊羹食べた~(笑) 甘目な味付けで、長芋のねっとり感がなるほど羊羹! (とまこ:長芋羊羹!初めて頂きましたが濃い緑茶と頂いてみたい(o´▽`)) 〆は焼きおにぎり梅茶漬けでサラサラと。 少しずつですが、お腹はち切れそう(^^;) 余談だけど、おり茂予約前トマコさんに2次会の要望を聞くと「ジンギスカンでもかまいません( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ←ほぼ原文のママ」とゆってたけど、まだお腹に入った?(笑) (とまこ:( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ←笑ってごまかす) この日もう一組予約があり、店主は18時から3名で受けていたと思っていて、私達も気もそぞろだったら、その3人組は予約通り?20時からポツポツやって来て、一安心(苦笑) (18時だと聞き)あまりにも遅いから、電話かけた方がイイですよ!と余計なアドバイスをしたら、トマコさん携帯にかかってきたり、店主のお茶目な一面を見ました(笑) (とまこ:厨房から店主の声、店内から「あたしです」ととまこの声 笑) さて第三回はトマコさんの仕事が少し落ち着く、春以降かな~それこそジンギスカンの季節?(笑) (とまこ:ぜひぜひ次回はジンギスカンで(☆´∀`)) 旬彩おり茂 帯広市西6条南31丁目3-2 17:00~22:00(Lo21:30) 2~10名程度の予約のみで営業 予約電話番号 090-1523-5716 粉ユキさんのクルミ&チーズのスコーンを、トマコさんからお土産にいただきました(配慮不足の私は手ぶらです(^^;)) (とまこ:いえいえ!いつも頂いているのはあたしの方です!) 粉ユキさんのほっこり味に、癒されるわ~ ヨーーーイ、スコーーーンっ!!!(笑) で買えた方、どれくらいいるかな? https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=391 (とまこ:次回はおり茂・・・とまこ編で(*´σ∀`))

届いています♪

届いています♪

粉ユキ菓子創作室 / FOOD

毎年手作りしている柑橘ピール類。 今年も広島県産の無農薬自然栽培の 柑橘類が届きました♪ 作っているのはレモンピールとはっさくピール。 粉ユキ菓子創作室の焼き菓子には欠かせない、 大切な素材です。 はっさくピールはちょっとめずらしい気もしますが、 柑橘類らしい、爽やかな香りや野性味のある 存在感が気に入っています。 大好きだとおっしゃってくださる方も多い レモンケーキやフルーツのケーキなど 今年もたくさん作っていきたいと思いますので、 お見かけする機会がありましたら ぜひ味わってみてください ^^ よろしくお願いいたします!