R&CROSS

RONDO(株式会社ロンド)が運営するウェブストア「R&CROSS ONLINE STORE」。国内外より厳選された雑誌掲載ブランドが豊富。パトリックやニューバランス・アディダスなどスニーカーブランドも多数。DUVETICA・WOOLRICH・LAVENHAMなどのアウターも充実です。

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WEB MAGAZINE食べ歩きの検索結果

Bar蔵粋(くらしっく)

Bar蔵粋(くらしっく)

ハル隊長 / FOOD

ふーみん店長さん、美味しいモノ食べてるぅ~ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=698 ここ女子なら好きな感じのナチュラル系カフェっぽい店内で食べた、しゅうまいと春巻きが美味しかった記憶♪ 見てたら、また食べたくなったワ~ ԅ(♡﹃♡ԅ) どうもハル隊長です。 よーし私も負けてられない… 昨夜はトマコさんと肉食べて来たもんね~ トマコさんが「これマジやばいっ!」と言ってたお店紹介は、来週UP予定。 こうご期待(笑) さて今回ご紹介するのは、ついに私の本領発揮のお店(笑)Bar蔵粋(くらしっく)です。 こちらのお店は、カウンター5席のみ、更にアルコールは日本酒しか有りません。 今回ブログアップの為に(←の名目、実際はただ飲みたいだけのサケノミおばちゃん 笑)予約するは、1人美酒鍋。 美酒鍋とは、水は一滴も入らない日本酒のみ(+塩で味付け)の、酒蔵まかない鍋で、前日まで要予約の1人前2000円 肉か魚を選び、今回は魚にゃんこ鍋♪ 肉だとシバ犬鍋になります(笑) トクトクトク…と日本酒を注ぎ、ファイヤー! 1人前だと3合くらい? 3人前だと1升、5人前だと2升の日本酒とのこと。 過去他店の方が何人も偵察するも、採算が合わないのか、メニューにならんらしい(笑) 煮立たせ過ぎないのが、美味しくいただくコツ? この時アルコール飛び率40%(60%はサケ) 第一回分を器によそうと、すかさず日本酒を足し、即飲むと飛び率10%程度?(^^;) なので、具材からの旨味が入った燗酒みたいのを食べ飲みながら、冷酒を飲むとゆう…酒好きでも結構ハードっす(苦笑) 時鮭柔らかく、リーキ甘くて旨し! 他この鍋には「かもめ竹輪(が合う、キッパリby店主談)」・海老・マイタケ・油揚げ・玉葱・かいわれと。 隠れてうどん…と言いたいけど、予約した時ダイエットバナシをしたので、気を使っていただき蒟蒻麺(笑) 鍋が出来るまでのアテ。 7月は漬物がテーマとか。 自家栽培セロリの漬物・すっかりオレンジ色の摘果メロン漬物・温泉卵他。 月曜と水曜の19:00~20:30は日本酒講座で貸切。5人受講生入れるのよ~と言ってました。 店主は利酒師より上「酒匠」の資格を持っていて、確か日本酒学講師の資格もあったはず。 日本酒イロイロ、グラスもイロイロ…人生と一緒だね♪ 〆はいつもちょっと色がついたコッテリ系のお酒。 この日ウエルカムドリンク含め計5杯グラスでいただきました。 参考までに予約ナシ訪問時。 ウエルカムドリンク1杯は必ず付き、日替わり肴ワンプレート2000円 日曜日の夜限定 おひとりさま晩ごはん(要予約)もイイですね~♡ Bar蔵粋(くらしっく) 帯広市西1条南9丁目19 サンプラザビル3F 080-5590-0945 20:00~23:00 日曜・祝日は22:00まで 080-5590-0945 オマケ 最近読んだ本が面白かったのでご紹介 『行商人に憧れて、ロバとモロッコを1000km歩いた男の冒険』春間豪太郎 行方不明になった友達を探しにフィリピンに行ったのがきっかけで、海外や冒険に興味を持ち、題名の冒険や、エジプトでラクダ飼いの見習いになったら死にかけるハナシが書かれてます。 ロバを買い荷車を造り、途中増えていく旅の道連れ動物達には、珈琲にちなんだ名前を付け(子猫のラテ・鶏のブラック、カプチーノ・鳩のウィンナ・子犬のプレッソ)、まるでコーヒーキャラバン隊!? ロバは「モカ」だけど、これは「反骨精神のある」や「たくましい」という意味を持つモロッコ語の単語「モカウィム」から。 や~こんなの読んだら、何処かへ行きたくなるわ~ 但しヤワなので、新鮮な卵が食べたいがために、鶏を飼いながらの旅は無理だわ~(笑)

ちょっとヒトイキ。オイシイもの編

ちょっとヒトイキ。オイシイもの編

阿部ふみえ / FOOD

こんにちは。 あべふみえです。 今日は朝から暑くてウレシイ!! ナツオンナ的には最高な1日のハジマリです。 サッポロにもやっと 夏が戻ってきたー!!! さてー 紹介したいアイテムは山ほどあるのですが ちょっと 今日は とっても オススメしたいお店があったので こちらをちょろりと。。。 いつもの 心誘惑するアイテム紹介ではなく 違った意味で心誘惑されますよ!! 十勝オイシイもの満載の ハル隊長さん https://r-cross.jp/mg_list.php?wt=shop&wv=15 かごめとまこさん https://r-cross.jp/mg_list.php?wt=shop&wv=13 のブログには及びませんが Sapporoのあべふみえ的オイシイものご紹介♪ GRIS(グリ)さん 創作中華+和食のお店。 ずっと気になっていたのですが なかなか予約も取れず。。。 先日やっと♡ んもーんもー 最高でした。 雰囲気もgoooooooooood!! オシャレな柔らかい雰囲気。 1番食べたかった 海苔と長いものワサビのサラダが◎ 春巻にコーンが入っているのが斬新!! でもコーンが入っていることでぷりんぷりんエビとの食感がこれまた抜群なのね!! そしてシューマイ。 こんなにジューシーすぎるシューマイはお初かも!! ジューシーで肉厚で たまらない。 パンチェッタと夏野菜の炒め物なんて ここにもコーンの存在感が抜群で。 うーん 食材がたまらん!! そしてメインのスペアリブを撮り忘れ。 こちらも カリカリで ポークなのにあっさりというかさっぱりというか 絶妙でした。 全体的に 急いでパシャリしたので あんまりよい写真ではありませんがー ぜひ機会があったら行ってみてほしいお店です。 私も お気に入りにPIC!! 微妙な私の食レポでした。 さてー 暑いので 熱中症には気をつけて気持ち良い1日をお過ごし下さい!! 良き日になりますように。 商品情報は インスタグラムでCHECK!! https://www.instagram.com/cross_sapporo/ R&CROSS Sapporo  Fumie abe

KIDS Fashion★

KIDS Fashion★

阿部ふみえ / other

やっと暑くなってきましたね!! 夏らしい天気が。 お天気がウレシイ。 こんにちは。 あべふみえです。 やっと やっと やっと 夏が札幌にも戻ってきた感。。。。。。 ホッとしました。 でもでも 関東や西の方では 猛暑とか。 そして大雨被害。 もう悲しくなることばかりが耳に入ってきて これ以上大きな被害にならないようにと 願うばかりです。。。 R&CROSSにはカワイイサイズ入荷しています。 最近 お店では このちびっこサイズが大人気。 そしてついに キディコールソフトタッチハーフパンツキッズ 入荷しました。 HRM サマーコールビーチショーツの KidsVERといったところかな。 見た瞬間 ミニチュアすぎて きゃっ!!となりますよ。 とにかく やっぱり おしりのH刺繍が とんでもなくかわいい。 パパママとのお揃いだって◎ おしりのお揃いなんて かわいすぎです★ ぜひ店頭で ご覧下さい。 先日の お休みに 雨のニセコへ おでかけしてきました。 晴れて羊蹄山がバッチリの ニセコが最高によいけど 雨がしとしと降る ニセコもなんだかよかった!! 行ってみたかった Cafeへ。 外も中もとっても オシャレな空間。 そして 私の食べたローストビーフのサンドイッチが 絶品すぎた!! 食材にもこだわっていて 優しい味がウレシイ。 一緒についてくるPOTATOが コロコロでまた絶品。 また絶対行きたいなーと 心に誓った帰り道♪ 夏は短いから 楽しまなきゃーーーーーー。 暑い夏 中にいる時は R&CROSS Instagram 要Check!! http://www.instagram.com/cross_sapporo/ R&CROSS Sapporo Fumie abe

リゾッテリア コバトヤ

リゾッテリア コバトヤ

ハル隊長 / FOOD

急に暑くなって、トシだからカラダが追いつかないよ~(^^;) どうもハル隊長です。 本日は某投稿サイトより早くUP! 今晩検索したら、R&CROSSが上位に来るかな?(笑) 本日7/17オープンしたリゾッテリア コバトヤに、初日突入しましたよ~ 場所は元ミセスファッションのバレンシアだったところです 店内は地元にしてはオサレ~ 初めてなのでランチセット全部つけてみましたよ~ 幕別NEEDS”ラクレット”と道産田舎鶏オレンジソテーのリゾット1166円 リーフが散らされオサレ感アップ!(笑) 鶏のオレンジソテーって、食べた感じマーマレードっぽい!? その甘さとチーズの塩気のコラボとでも言いますか。 ローストポテトが、表面カリっと中はホックリ食感、チーズがクドく感じたらベビーリーフが効果的 卓上にミル付き黒胡椒があったので、好みでゴリゴリしても良さげ♪ 前菜付き本日のサラダ+216円 ケークサレマスタード添え、ポテサラ、自家製ピクルス、野菜には(確か)トマトドレッシングかけ 皮付きポテトやブラックオリーブが入り、大人のポテサラって感じ ピクルスも結構酸味が強く、好みだわ♡ 本日のランチドルチェ+216円とドリンク+150円はエスプレッソ デザート系不得意分野なので、ブラックココアパウダー初めて見た(@_@) ラム酒はそんなに感じないけど、パウダーの程よい苦味で、甘い物苦手な方でも大丈夫 ランチセットは11:30~15:00限定 +216円のランサラ(←レシート印字、ランチサラダね 笑)は、野菜好き女子なら付けるべし! お店オススメは幕別NEEDSのチーズリゾットとの事 自家製バジルペーストリゾットも気になるわ♡ ミートソース・たらこ・カルボナーラのリゾット リゾットよりお高い?(^^;) 完全に夜向け、〆パフェですね テイクアウトならチョットリーズナブルなサンデー 十勝中央観光タクシーグループの、こばとハイヤーがオープンした、札幌「GAKU」監修のリゾット&パフェがウリのお店です。 建物は1Fカフェに併設して企業主導型保育園「ねむの木」と、2Fには放課後デイサービス「もくの木」となってます 〆パフェもウリなので、トマコさん、今度の2次会にピッタリだね(笑) リゾッテリア コバトヤ 帯広市西3条南9丁目18-2 0155-65-5505 11:30~22:30(Lo22:00) 定休日:木曜日

uraniwa cafe

uraniwa cafe

かごめ とまこ / FOOD

健康診断前で焦っているとまこです_:(´ཀ`」 ∠): ハル隊長さんの話しを聞くとほんとすごい!の一言! 最低1か月前からでも頑張れるはずなのに誘惑には勝てませんわぁ~(;´∀`) でもちょっとだけ我慢してます。。。ほんとちょっとだけ(◎_◎;) 登別温泉いいなぁ~(*´σー`) しかも!ものすごい距離の散歩(;・∀・)あたしゃ無理っす 笑 なんせ最近は仕事が落ち着いているにも関わらずイベントのお手伝いでバッタバタ! 色んなお店が出店してるので楽しすぎるんです‘`,、’`,、(´ω`) ‘`,、’`,、 そんなこんなで・・・ 今回ご紹介するのは女子に大人気の札内にあるカフェです☆彡 『uraniwa cafe(ウラニワカフェ)』 さん ご飯プレート(1200円) ご飯プレートとパンプレートから本日のランチが選べます♪ 今回は米(●´ω`)ノ メインとその他に和洋色々ワンプレートに詰まっています♪ 一口サイズの冷奴とか嬉しいですよね( ´∀`) メイン 本日のメインは 香草チキンタルタルです∩(´∀`)∩ チキンも結構大きめですよ! タルタルをたっぷりつけて~ こんがり焼かれた皮の部分と、モモ肉のジューシーな部分と・・・ そして美味しいタルタルを付けて完璧( ´∀`) 香草のいい香りがとっても美味しいです♪ 食後のドリンク こちらのプレートはドリンクも付いてきます♪いつものよーにアイスヘーゼルナッツラテ(;´∀`) メニュー メニュー 店内 料理も美味しいし、メニューも充実しているし、とってもくつろげるステキカフェです(´∀`*) ✤uraniwa cafe✤ 住所:北海道中川郡幕別町札内中央町528-32 電話番号:0155-66-9355 営業時間:10:30~18:00 定休日:木曜日 byとまこ ps:ハル隊長さん!食品サンプルもどきを褒めてくれてありがとうございますヾ(o´▽`)ノ゙ ジョッキビールですね!( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ 了解です(^ゝω・) 出来るかな~。゚(゚ノ∀`゚)゚。イベント用にプラカップは作る予定なのですが・・・ キンキンに冷えたジョッキですよね(*^m^)

夏はやってくるの???

夏はやってくるの???

阿部ふみえ / MEN'S&LADIES

こんにちは。 お久しぶりです。あべふみえです。 7月STARTしていますね。 夏がどこに行ったの?というくらい 寒かったり雨が続いていたり。。。 蝦夷梅雨という言葉まで飛び出して 何とも言えない季節ですね。 札幌は住んでいると 本当に自然災害が少ない土地だなと実感するのですが 今西日本は 大変なことになっていて 心が痛みますね。 これ以上 被害が大きくならないことを願うばかりです。 色々な場所で 支援の輪も広がってきていますね。 私も先日 LINEを通して募金しました。 R&CROSSでも 準備が出来次第募金を始めます。 店頭でご協力頂けたら嬉しいです。 大変な時は みんなの心と力をを一つにして 前に進みたいですね。 早く平和な夏に戻りますように。。。 店頭には夏らしさ満開のTeeシャツ揃っています。 そしてSALEも先日から STARTして嬉しいプライスになっているアイテムも 店頭に並んでおります。 是非この機会に 好きなアイテムをゲトしてもらえたら嬉しいです。 そんなへとへとな私達ですが SALE前に SALEガンバロウ!!SALE決起集会!?ではないですけど 帯広からのSUPERヘルプマンの ナカヤマ氏と 韓国料理を食べに行ってきました。 だからハードも乗り越えられたの?? なぜこの日は 韓国料理にしたかというと・・・ ナカヤマ氏が 急に 『チーズタッカルビが食べたい』と言って 閉店後全員 食べログとにらめっこ。 良い店見つけました。 私はサムギョプサル派なのですが どれもこれも 最高に美味しすぎて 一番メインのチーズタッカルビを撮り忘れ。苦笑 この時期 サッカー本気大好きナカヤマ氏と 全く興味なしの細メンズと 何気に熱い私との温度差ったらなくて ずっとてんやわんやの ご飯会でした。笑 あぁぁ でもオイシイってしあわせです。 R&CROSS インスタグラム宜しくお願いします♪ https://www.instagram.com/cross_sapporo/ R&CROSS Sapporo  Fumie abe

キッチンきたはら

キッチンきたはら

かごめ とまこ / FOOD

ども(;´∀`)とまこです! ハル隊長さんの「寿苑」さん!全く知りませんでしたΣ(・ω・ノ)ノ! こんな秘境あったんですね~∩(´∀`)∩ いつか行けたらいいなぁ♪ さてさて!今回ご紹介するのはカフェ・・・と思ったのですが、その前にこちらを♪ 『キッチンきたはら』さん 旧グリル庵さん時代からのファンです(・∀・) その中でも鉄板で提供される「ポーク生姜焼き」の大ファンでよく通っていました♪ キッチンきたはらさんになってからお皿での提供に変わってしまって少し残念だったのですが、 今回伺ったらなんと!鉄板に戻っていたんですヾ(≧∀≦*)ノ〃 味は同じですが、やっぱり鉄板での提供はテンション倍上がる( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ 今回頂いたのは色々付いてお得なコースです!「ポーク生姜焼きコース(1890円)」 あ、ちょっとランチとしてはお高いですが、充実した内容なので問題ないです! 生ハム まずはいつもの生ハムです(´∀`*)上にはオニオンスライス♪そして特製のドレッシングです! ほどよい酸味のドレッシングと、生ハムの塩味が合うんです∩(´∀`)∩ コーンスープ 大好きな濃厚コーンスープ☆彡 ほんと相変わらずとっても美味しいコーンスープです( ´∀`) もう1杯はいけますね! ポーク生姜焼き そして登場しました~!ジャジャ~ンヘ(o´▽`o)(o´▽`o)ノ 鉄板ポーク生姜焼きの復活! 薄切りポークが6枚 ちょっと違うのが、当時は厚切りロースが3枚だったのですが、現在は薄切りロース6枚です♪ この濃厚な生姜焼きのタレがほんと美味しいんです( *´艸`) ライスに巻きますよ! そして、これを注文したら絶対にパンではなくライスを注文すべし! いや~白いご飯に濃厚なタレのポーク生姜焼き♡たまりませんわぁ(ノ∀`笑) 食後のコーヒーとサービスのミニコーヒーゼリー そして食後にコーヒー、今回特別サービスでメニューを見て気になっていた「ミニコーヒーゼリー」を 頂いてしまいましたぁ(*^m^) ミニと言っても結構ボリュームありますよ! はぁ~(*´Д`) とっても満足度の高いランチでした(*´▽`) メニュー メニュー 店内 ✤キッチンきたはら✤ 住所:北海道帯広市東2条南3丁目17 電話番号:0155-27-2727 営業時間:11:00~15:00(LO14:30) 定休日:不定休 余談ですが・・・(;´∀`) 先日十勝プラザで行われたイベント「ママとコとかち」に参加してきました♪ いか焼きのみなせんさんのお手伝いで売り子です! たくさんのお客さまにご来場頂き、感謝・感謝です(´∀`*) そんな中、何か工夫を・・・と思って食品サンプル作ってみました(;´∀`) 食品サンプルって大それたものではないですが、ここでちょっとご紹介(*^m^) R&CROSS ブログ限定掲載!(←生意気 笑) やり始めたらハマってしまって夜な夜な作成に取り組んでいました(≧з≦) byとまこ

焼き菓子のご紹介 4

焼き菓子のご紹介 4

粉ユキ菓子創作室 / FOOD

・いちごホロン~ いちごのギュッと詰まったような繊細なお菓子。 ドライいちご使用・無香料・無着色です ・抹茶ホロン~ お抹茶のギュッと詰まったような、繊細な焼き菓子です 純粋な抹茶をたっぷりと使用。無香料・無着色のお菓子 ・ラムレーズン&ショコラのケーキ ~自家製ラムレーズンをたっぷり使用した、 ほろっと口どけの良いチョコレートケーキです ・オレンジ&ショコラのケーキ ~ラム酒の香る、ほろっと口どけの良いチョコレートケーキ。 無農薬・自然栽培の手作りはっさくピールをたっぷと 使用。

焼き菓子のご紹介 3

焼き菓子のご紹介 3

粉ユキ菓子創作室 / FOOD

・サクサクいちご ~いちご味のメレンゲ菓子。 サクサク軽い食感とドライいちごを使用したナチュラルないちごの香りが◎ 甘さ控えめの、無香料・無着色です。 ・『紅玉』 ~青森産減農薬・特別栽培・無化学肥料で育てた紅玉を 使用したサクサクのドライリンゴです。 紅玉の野性味ある香り高さとキュンとした酸味が とっても美味しい。期間限定おやつ。 ※写真はまだないのですが、温州みかんのバージョンもあります。 ・バニラキプフェル ~三日月形が特徴の冬に出まわるドイツの定番クッキー。 くちどけの良い繊細な優しいクッキーです。 ・木苺のジャムサンドクッキー ~手作り木苺ジャムをサンドしたしっとり一体感のあるクッキー。 ねちっとしたジャムとしっとりクッキーがよく合います。

Cafe Maree (マレェ)

Cafe Maree (マレェ)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです( ✧Д✧) なんだか最近、暑い日や寒い日が交互にやってくるので体調管理大変ですね|ω・`) 先日ハル隊長さんが会社まであの!ベーグルを届けてくれましたヽ(´∀`。)ノ 中々買いに行く事が出来なかったのでうずうずしてました! 美味しいベーグルでした~(∩´∀`)∩ごちそうでまです♪ しかし・・・ハル隊長さんの自家製パンもかなり気になる! そして~イタリアのお土産も美味しく頂きました三ヾ(*´ω`)ノ゙いつもありがとうございます♪ さてさて、今回ご紹介するのは・・・ 冬期間休業していたマレエさんが今季の営業をスタートしたので早速行ってきました☆彡 『Cafe Maree (マレェ)』さん いけだ牛のスープカレー(1480円) スープカレーには白米とサラダがセットになってます♪ 土鍋なので最後までアツアツ 土鍋での提供なので、最後までアツアツで頂けます☆彡 てか、最初から中盤までものすごいアッツアツで火傷注意かも(ノ∇≦*) スープ 牛の旨みがすごい出てるとっても美味しいスープですね~( ´∀`) 辛さはちょっと辛いですが、あたしでも食べられるくらいなので、辛いの好きな方は物足りないかも? でも辛さよりも旨みが口いっぱいに広がるのでいいと思います! 大きなお肉♡ そしてビーフシチューと同じく煮込んでいるこちらのいけだ牛! と~っても柔らかくてホロホロスプーンでほぐれます♡んまぁ~( *´艸`) メニュー メニュー 店内 店内 美味しいいけだ牛を食べたいならぜひ!こちらのカフェオススメです∩(´∀`)∩ ただ、エアコンがないので暑さに耐えれる方限定 笑 ちなみにあたしは汗だくでスープカレー頂きました(;´∀`) ✤Cafe Maree (マレェ)✤ 住所:北海道中川郡池田町清見78-4 電話番号:015-578-7102 営業時間:11:00~18:00 定休日:月曜日・火曜日 byとまこ

芯を持つって。。。

芯を持つって。。。

阿部ふみえ / MEN'S&LADIES

28日はこんなTシャツを着て応援したいな。 お久しぶりです。あべふみえです。 サッカーWC見てます?? サムライブルーの日本代表の芯の強さに 涙涙してます!! ぶれない姿って たまらなくかっこいい。 見習いたいものです。 熱く語ると 帯広からのヘルプ おにぎりやさんのありんこをおにっこと呼ぶUくんに笑われ そして うちの全くサッカーに興味持たずの細メンズには どうでもよい顔され 毎日てんやわんやです。 うちの細メンズだったら 『面白いTVなかったからとりあえず見た』とか 『今ってロシアでやっているんですか?』とか もうもう 興味ゼロ過ぎて 私怒っています!!笑 みなさん 寝不足ですか? 体調整えて 日本代表応援しましょう!! 笑 OKURAのindigoTシャツ勢揃いしてます。 こちらは いつも人気なので お早めに見に来てくださいね。。。 ガッツリ焼き鳥も大好きだけど この間 ずっと気になっていた オシャレ焼き鳥屋さんへ。 たまには こんなのもいい。 Menuも 他にはないラインナップで 嬉しくて楽しい。 オトナっていいなーと思う時間。 大好きなお店にPICしました♪ Instagramにうつつを抜かし過ぎています。笑 Check!!してくださいね。 https://www.instagram.com/cross_sapporo/ R&CROSS Sapporo  Fmie abe

cafe うづき

cafe うづき

かごめ とまこ / FOOD

ちょっとバタバタしてるとまこです_(:D」┌)⁼³₌₃ あっ!ハル隊長さんトバチ行ったんですね~(●´艸`●) やっぱりデミソースも美味しそうだなぁ~♡ そして料理も流石です!見習わないとなぁ・・・と思いますが食べる専門なので多分無理 笑 さて、今回ご紹介するのはまったり出来るカフェです(´∀`*) 『cafe うづき』 さん ビターブレンドとあまなつのタルト(800円⇒750円) ドリンクとケーキをセットにすると50円引きになります( ´∀`) 前回はピーカンナッツを頂いたので、今回は爽やかなあまなつのタルトにしてみました♪ あまなつのタルト とっても爽やかなあまなつ( *´艸`)焼けた香ばしさもまた美味しいですね! ビターブレンドとよく合いますわぁ~(*^m^) メニュー 本日のラインナップ 店内 運がよければ景色のいいカウンター席で ✤cafe うづき✤ 住所:北海道中川郡幕別町新川126 電話番号:0155-54-3174 営業時間:10:30~18:00 定休日:月曜日~水曜日 byとまこ

トマルカフェ鹿追

トマルカフェ鹿追

ハル隊長 / FOOD

お~かなーりレベルアップしてるっ! トマコさん紹介、tobachi(トバチ)のハンバーグ! https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=646 鉄板での提供になったとな←これホントに重要! ポテトもウマそぉだよねぇ(笑) お~し、今度食べに行こうっと♪  スタタタタタ (((((((o≧▽≦)o デモデモ、ちょっと気になるのは、ハンバーグの十勝ハーブ牛は当然として、ステーキの十勝若牛って?(^^;) さて今回ご紹介するのはトマルカフェ鹿追です。 こちらのお店は、香川県出身の店主が無農薬のサツマイモ栽培に挑戦し、現在は年間約15トンを生産する農家さんで、移住7年目を迎え「自分を支えてくれたマチへの恩返しの気持ち。多くの人が集える場所にしたい」と古民家を再生し、カフェ兼2Fは宿泊施設としてオープンさせました。 料理担当は、店主の友人でもある以前電信通りでカフェSOBAをされていた方で、その後はHOTEL NUPKA(ホテルヌプカ)でも、注文有れば焼いていたハズなので、ガレット美味しいのはお墨付き♪ セットのサラダとスープ やはりこの紫ピンク色が目を惹くよね(笑) 鹿追産さつまいも『パールスイートロード』と言う品種を、マッシュにしてビネガーを利かせた1品に。 日替わりランチセット(サラダ・スープ付き)1200円 FBにて日替わりランチに使われる食材をチェック出来ます。 太いアスパラはナイフでサクッと切れ&甘く、厚岸産ツブと紫玉葱を使ったソースがまたウマい。 清水町の十勝エッグフォレストのネラの卵を崩して付けながらいただくと、もっちりとしたガレット美味しい♡ よつ葉チーズも入り、見た目以上に量ありますヨ コンプレットランチセット1200円(サラダ・スープ付き) 自家製ハムがふんだんに入り、オットもウマいの評価 2杯以上飲むならフリードリンク500円がお得です。 そば茶が鹿追らしいですね! お水は自由に飲めるので、1ドリンク+300円の設定もあり。 FB見ても宿泊の受付はこれからな感じですが、古民家なので結構音が響いてたな~(^^;) 焼き台?が2つあるので、激混みでなければ2人で訪問しても、提供時間に差はないかと。 横には農芸公園があり、天気が良い日は気持ちよいと思います。 トマルカフェ鹿追 河東郡鹿追町柏ヶ丘2-14 11:00~17:00(ランチは11:00~14:00) 定休日:月曜日 FBに『現在電話がないので、スレッドかメッセージと書いて』と有ったので、投稿サイトに電話番号ナシでお店登録してもらおうと問い合わせたら、迷子になった場合の連絡先の携帯番号で登録されてしまった(^^;) なので、こちらには電話番号載せませんm(__)m

tobachi (トバチ)

tobachi (トバチ)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(o´▽`o) 暖かくなってきてドライブ日和になってきましたね(・∀・) 美味しいものが頂けるのであれば、どんなに早起きでも、どんなに遠くても、どんなにお高くても 自分の舌で確かめたくなるとまこです(;´∀`) あ、早起きと言っても6時がギリ、遠くてもと言っても十勝管内、 高くてもと言っても貧乏サラリーマンが支払える額で(;´∀`) てな訳で今回ご紹介するのは、2014年6月にオープンした、上士幌町の『十勝養蜂園』さんが 運営するレストランで、店舗は上士幌町の森の中にある、旧東居辺小学校です♪ 約4年ぶりとなる再訪でした! 以前と変わっている所は・・・ 店舗入口がちょっと変わった事と、お皿から鉄板での提供になった事!(←ここ重要 笑) 『tobachi(トバチ)』さん 十勝ハーブ牛ハンバーグ(1200円)パンサラダセット(300円) 前回はハチミツを使ったデミソースを頂いたので、今回はおろしポン酢を頂いてみます♪ それに、パン、サラダセットを追加オーダーします! まんまるのハンバーグ♡ カウンターから焼いてる様子が見えるのでそれもまた楽しい(*^m^) そしてジュージューとゆーステキな音色と共にあたしの前に(ノω`*) そしてスプーンでソースをゆっくりかけると更に「ジューー・パチパチッ・ジュー」っとボリュームアップ! なんてステキな音なんでしょ(*´pq`*) かなりジュージューなので、衣類にソースが跳ねてしまうので、紙エプロンもあります!ナイス╭( ・ㅂ・)و̑ 肉汁じゅわぁっ☆ 弾力のある十勝ハーブ牛のハンバーグ♡ デミソースと違ってお肉本来の味がすごいわかります! とってもジューシーで、弾力あるけどふわふわで、口の中に入れると肉汁が一気に広がる~(ノ∀`*) この絶妙な手ごね加減(*´▽`)*´▽`)*´▽`)ノ そしてぽん酢と大根おろし、大葉の共演!『KANPEKI』 あ、完璧です 笑 いや~言いたい・・・言いたい・・・ |∀・`)|∀・`)|∀・`)  「牛だけどうまっ!」。。。ω・。) かなりレベルアップしてますよ~トバチさんのハンバーグ!!! サイドのポテト サイドのポテトも負けてませんよ~!甘くてホクホクでとっても美味しいです☆彡 サラダ 特製パン レシピを渡して特別に作ってもらってるパンです(・∀・) どこに作ってもらってるかまでは聞けませんでしたが、オリジナルのパンとゆー事で、 ライスではなくパンをチョイスしました♪ふわふわ、もっちりのとっても美味しいパンですね☆彡 メニュー メニュー 店内 店舗入口 いや~粉花さんのパン。。。買いに行けるかな~(◎_◎;) でもすぐに完売してしまうんだろうな~…(´д≡; )しかも平日入荷だもんなぁ~(;´∀`) ✤tobachi (トバチ)✤ 住所:北海道河東郡上士幌町字居辺東15線229-1 電話番号:01564-2-5183 営業時間:11:00~17:00(LO16:30) 定休日:火曜日 byとまこ

蔵戸(haru編)

蔵戸(haru編)

ハル隊長 / FOOD

ダイエット 1歩進んで 2歩下がる デブッチョは すぐ落ちるけど すぐ戻る 20キロ 痩せてようやく 並みのデブ どうもハル隊長です。 シナダさんから どこからそんなに情報を仕入れてるんですか? と質問がありましたが https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=631 私は食べるのが大好き♡新店大好き♡だから、自分アンテナに引っかかるんですよね~ その結果が、この豊満過ぎるこのbody・・・ガビΣ(゚ω゚||)ーン 人生いつ何があるかわかりません!・・・だけど、せめて例えば担架で運ばれる状況になった時、担ぎ手さんが心の中で「このオバチャン重い(◎_◎;)」って思われない程度になりたいデス(ココロザシ低ッ(^^;)) さて今回トマコさんとの食事会は、R&CROSSイケメンボス・敏腕経理のTさん・このブログきっかけ友人Cチャンの5人で蔵戸へ。 メンバーの敏腕経理Tさんとは、今回の食事会で3回お会いしましたが、Tさんのお人柄がすご~く出ているエピソード(^^) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=567 この日はマダム達でほぼ満席だったので、街中から離れているけど、特に週末は予約必須のお店ですね。 ご馳走になったので料金不明ですが、値段の違いは基本変わらず品数が増えるハズなので、値上がりして無ければ1人4000円(飲み物別)のコースです。 まずはお久しぶりですdeかんぱ~い♪( ^-^)/U ( ^-^)/U☆U\(^-^ ) U\(^-^ ) U\(^-^ )カンパイ (乾杯写真はtomako編でご覧ください) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=643 先付:白魚の茶碗蒸し 柚子胡椒仕立て 上品なお出汁が利いた、トロリとした白魚入り茶碗蒸し。時々ピリッとくるのは柚子胡椒♪ 先付盛り合わせ?八寸?日本料理ムズカシイね(^^;) こちらは毎回お品書きがないので、何度か確認し皆の記憶をすり合わせ(笑) 左上より、帆立の雲丹和え・活タコのポン酢ジュレかけ・海老のすり身フライ・ツブと三つ葉の和え物・モズク酢・カマンベールいももち・青ツブの磯煮 どれもきちんと作られてますね~ 海老のすり身フライ、噛むとジュワと旨味が♪ お造りは、本鮪・ヒラメ・ボタン海老 ヒラメが適度な歯応えあり。 焼き物:時しゃけと桜えびの出汁巻 時鮭が獲れ始めましたネ♪ 串打ちされて躍動感アリ(笑) しっかりとした出汁巻は、桜えびの風味がいいね 十勝和牛のしゃぶしゃぶ 最初に野菜を全部入れ、煮立ったらお肉をしゃぶしゃぶしてください的な説明あり。 適度なサシ入りの和牛は充分美味しいけど、ここ海鮮の方がイケる気が!? ここで天ぷらですかΣ(・ω・ノ)ノ! 江戸前穴子の一本揚げ ウドで春を感じるわ。 ここのウリの1つでもあるロール寿司は、マグロ。 他はかんぱち・ホタテ・ヒラメ 海苔の風味良く美味しい~ ふのりの味噌汁もイケる♪ 手作りっぽい苺アイスを食べ、3人でワイン2本空けヒートアップした口の中をさっぱりさせます(笑) マダム達が帰った後、静かになった落ち着いた店内をパチリとな(笑) こちらのお店は、アラカルトで頼むより、予約のコース料理がオススメです。 正統派和食と言うより、基本がしっかりとした創作和食って感じ。 今回違う分野で活躍されている人達の話が聞けるのは、もの凄く刺激を受けました。 本当はシナダさんも参加予定でしたが、お会い出来なくて残念…次回はガンガン飲める居酒屋を、シナダさんの予定に合わせて設定するので、一緒に飲むのを楽しみにしてます♪ 翌朝会社に置いた車を取りがてら、外観写真を撮りに行きました。年中しめ縄飾ってる!と、某店の方と話題になったのを思い出した(笑) 蔵戸(くらど) 帯広市東4条南13-13-1 17:30~22:30(Lo22:00) 予約専用番号:050-5263-5802 定休日:日曜日

蔵戸 (tomako編)

蔵戸 (tomako編)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(;´∀`) あ~やってもうた(ノ)゚Д。(ヽ) SPOONさんの次の週にLa motriceさんの記事をあげようと日付設定をしたつもりが、 同じ日に2件投稿してしまった~Σ(lliд゚ノ)ノ 話しをしていると何かがおかしい・・・と思って聞いたら、2つの記事が同じ日にあがってたよ!と(;・∀・) とゆー事でハル隊長さんと、ハル隊長さんのお友達Cちゃんさんと、R&CROSSの社長さんと、経理のTさんとのお久しぶりのお食事会です♪ 2017.10に開催されたお食事会「こはち」さんから約7か月、 第2回の大人のお食事会が開催されました∩(´∀`)∩ 今回の開催場所は中々予約が取れない人気店「蔵戸(くらど)」さんです☆彡 この日もたくさんのお客さんでしたね! 本当はもう1人参加予定だったのですが、諸事情により欠席でした(。ノェ・`)σ またの機会にぜひご一緒したいです!ねっ!シナダさん|∀・) 『蔵戸 (くらど) 』 さん 乾杯 ではではお久しぶりですね! かんぱぁ~い(@^∀^)/∀☆(@^∀^)/∀☆∀\(^∀^@)☆∀\(^∀^@)☆∀\(^∀^@) 先付 白魚の茶碗蒸し 柚子胡椒仕立て 柚子胡椒のいい香りとピリッとがいいアクセントでとっても美味しいです( *´艸`) 八寸 帆立の雲丹和え、タコのぽん酢ジュレ、海老のすり身揚げ、ツブと三つ葉の和え物、 もずく酢、カマンベールいももち、青ツブの磯煮 一気に説明するので全く覚えられず(;´∀`) 他の方から聞いてなんとかメモ取りました! ツブと三つ葉の和え物、山葵醤油だったのかな?好きです♪ どれも丁寧なお仕事されていて、食べるのもったいないですよね~(ノ∀`) お造り 本まぐろ、ヒラメ、ボタン海老 ボタン海老、甘くてとろけま~す! 焼き物 時鮭の焼きもの、出汁巻き卵(桜海老入り) こちらのお店を代表する出汁巻き卵は去年のとかちマルシェでお友達に買ってきてもらいました! その時からここで出来立てを食べたいな~と思っていました♪ ふわふわで、ほんのり桜海老の風味が・・・おかわりしたくなります(ノ∇≦*) 鍋物 鍋ものはしゃぶしゃぶでした~ヾ(o´▽`)ノ゙ しかも十勝和牛ですよ!このいい色、そして程よいサシ! しゃぶしゃぶしま~す♪ 野菜が煮えたらお肉をしゃぶしゃぶですね~♡ 1枚がとっても大きいお肉で、食べごたえあります!ちょっとしゃぶしゃぶしすぎちゃった?(;´∀`) これはほんのり色が付く程度のしゃぶしゃぶでいいのか! うま(ノ)’∀`(ヾ)!牛だけどうまっ!( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ 昨日たまたま見てた孤独のグルメの井之頭五郎さんより拝借(ノ∀`) 知ってる人だけ笑ってください(*^m^) 揚げ物 そして揚げ物ですね♪ 江戸前穴子の1本揚げと、ウドの葉の天婦羅です! ホクホク、ふわふわの穴子ヤバイですね~ヾ(‘∀’o)ノ  そしてこの季節ならではのウドですね!この苦みがたまらなく好きです♪ お食事 あ~まだ出てくる!アヒャヒャヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノアヒャヒャ!お寿司です! 出るだろうな~とは思っていましたが、やっぱり最後はお寿司ですね(;´∀`) いや~でもこのふんわりとした握り具合とか酢飯とかあたし好みで好きです! かんぱち、ほたて、ひらめ、そして奥のはロール寿司のカニまぐろロールです♪ 変わっていて美味しいです!こちらのお店の看板メニューなんですね! デザート 苺の色はしてないけど、苺の味のする多分苺アイスです(;´∀`) 口の中がさっぱりして美味しいですね~♪ とっても楽しい時間でした(´∀`*) 明日は「蔵戸(haru編)」をお楽しみください☆彡 ✤蔵戸(くらど)✤ 住所:北海道帯広市東4条南13丁目13-1 電話番号:0155-66-5858 営業時間:17:30~22:30(LO22:00) 定休日:日曜日 byとまこ

27Tee

27Tee

阿部ふみえ / MEN'S&LADIES

こんにちは。 どんより曇りそらのサッポロからこんにちは。 雨もしとしと降ってるし。。。 早く気持ちいいお天気に戻ってほしい!! ↑切実 さて 天気とは裏腹に お店は気持ちいい感じで 新作入荷しています!! こちらは 一度完売しました 再入荷アイテム。 BLURHMSの 27Tee 27才で他界した世界的ミュージシャンのTeeシャツ。 意味を知ると余計に 大切に。 ネットでも噂のTeeシャツです。 この機会をぜひお見逃しなく!! 先日 27日で終了したライラックまつり行ってきました!! その日は26℃のいいお天気。 Beer片手にぶらぶらして 最高の休日でした。 食べ歩きが最高!! やっぱり 食は豊か!! ラーメンショーなんかもしていて オータムフェストに負けないくらい 勢いあるイベントになってきました。 でもこの時期の 大通公園は 花粉症の私には かなりハードな場所。。。 この時期は 外遊びしたいけど 自分の許容量との相談で。笑 早く花粉落ち着いてほしいな。 光合成たくさんしたい♡ sapporoインスタグラムもぜひ☆ @cross_sapporo https://www.instagram.com/cross_sapporo/ R&CROSS Sapporo  Fumie abe

待ってました♡

待ってました♡

阿部ふみえ / MEN'S&LADIES

こんにちは。 花粉がハイパーな力を発揮して 飛び散っている札幌からこんにちは。 キモチよい天気が続いても若干つらい。 嬉しいけどつらい。 そんな最近。 当たり前のような普通の毎日って しあわせなことだなと 何だか改めて思ったここ最近。 いろんなことに感謝して毎日生きたいですね!! 待ちに待った こちらのアイテム 入荷しました。 FREDRIK PACKERS ヘビーメッシュコインケース 700068475 これからの季節にぜひ大活躍させたい このアイテム。 夏にはこんな手軽で持てるこちらが必須かも。 男女どちらでも 使って頂けるような 手軽なコインケース。 私は一目見た時から かなり気に入ってしまったこのアイテム。 ぜひ店頭で。 プライスもとってもかわいいです。 先日 ナカヤマ氏が帯広からスーパーお助けマンで来札。 うちのどでかい細くんと3人で夜ご飯へ。 白米好きの2人と行きたかった 土鍋で白米を炊いてくれるオススメのお店へ。 さすがの白米好き2人は お米を3合頼むか4合にするかと悩むほど。笑 ここは 好きなお米もCHOICEできる とっても楽しいお店。 私達は 結局妹背牛町のおぼろつき3合にして ごはんのお供も あーだこーだ言いながら4つCHOICE ちなみに明太子とのりの佃煮と梅の和え物と塩昆布。 もうどれも間違いなく美味しかった!! 生牡蠣食べたり ポテトサラダや牡蠣クリームコロッケ 旬のアスパラのバター焼きと 大人のSELECTした私達。 オイシイご飯とお酒を楽しみながら 仕事の話も おばかな話もたくさんして (実際その2日後の話の方がおばか全開でしたけど その話をここにしたら2人に怒られそうなので 伏せておくとして。。。笑) とってもよい~大人時間でした。 今度は あの店 白米好きのうちのボスを連れていこう!!! sapporoインスタグラムもぜひ☆ @cross_sapporo https://www.instagram.com/cross_sapporo/ R&CROSS Sapporo Fumie abe

La motrice (ラ・モトリス)

La motrice (ラ・モトリス)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです( ✧Д✧) 今回ご紹介するのは、 新得町上佐幌の高台にある、和食ベースのお料理が頂けるレストランです∩(´∀`)∩ 『La motrice (ラ・モトリス)』 さん 今回頂いたのは・・・魚と豆腐の揚げ出し(2500円)・ジャージー牛のハンバーグ(2300円)です☆彡 アミューズ、サラダ、自家製パンかライス、メイン、ドリンク付きです! アミューズ まずはアミューズから♪ 胡麻豆腐、音更町万年の大豆を蒸しあげたもの、更別村の豆も! お出汁がとっても美味しくて、ねっとりした胡麻豆腐にぴったり!十勝の豆もやっぱり美味しい(´∀`*) サラダ これがメインじゃないかとゆーくらいてんこ盛りのサラダ! 十勝で育ったお野菜を中心に仕上がってます! しいたけ、ビタミン大根、クリームチーズの乗ったジャージー牛のお肉を煮てほぐして 固めたコンビーフのようなものもの、上佐幌の人参、その他いろいろ♪ 自家製ドレッシングは野菜本来の味を損なわない、酸味が強すぎず弱すぎずいい塩梅! いや~ほんとこちらのサラダは美味しい!大地の恵に感謝です( *´艸`) 自家製パン 十勝小麦「きたのかおり」の自家製パン ふわっともっちりの美味しいパンは塩が入っているオリーブオイルに付けて頂きます(・∀・) 1個までかな?おかわりできます! メイン・魚と豆腐の揚げ出し あたしのメイン♡ お魚は紋別産の「オオカミウオ」、そして添えられてるとゆーか、乗っかっているのが こちらのお庭で採れたウドです♪その横には大好きなタラの芽ですね! んでですね・・・「オオカミウオ」?聞いた事ないな。。。と思い調べたら! オオカミウオ ほえぇぇ((ノ)゚ω(ヾ))こ、こわぁ~Σ(O_O;) 東北北部からオホーツク海に生息する魚で、全長1mもある大きな魚です! こんな怖い顔ですが臆病なんだって(ノ∀`) 淡泊な白身魚で、片栗粉を付けて揚げたものでした♪これがまたふわふわで、でも身も締まっていて とっても美味しい魚でした。優しいお出汁のおろし大根でさっぱりと♪ 素揚げのパプリカや舞茸も!ここでもお野菜たっぷり(´∀`*) メイン・ジャージー牛のハンバーグ トムラウシで育ったジャージー牛のハンバーグ 上にはフレッシュトマト、そして自家製のぽん酢がほんのりかかっています♪ 自家製ぽん酢はお肉本来の味がわかるくらいほんとほんのりで、ソースがお皿にほとんど見えなかったので きっとくぐらせる程度だったのかもしれません。ふわふわの美味しいハンバーグでした∩(´∀`)∩ 店内 店内 とっても美味しいステキなレストランです( *´艸`) 毎月1回開催される蕎麦ランチも大変人気との事です! たまにはちょっとリッチなランチもいいですよね(ノ∇≦*) ✤La motrice (ラ・モトリス)✤ 住所:北海道上川郡新得町字上佐幌西3線23-4 電話番号:0156-64-2222 営業時間:11:30~15:00(LO14:00)/18:00~21:00(LO2:00) 定休日:水曜日・時々不定休 byとまこ

十勝パンケーキカフェ SPOON

十勝パンケーキカフェ SPOON

かごめ とまこ / FOOD

とまこです・*・:≡( ε:) ハル隊長さんの炒飯!「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=593」 思い出しただけでもヨダレもんです(ノ∀`) 唐揚げ「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=610」 も絶対食べます! 品田さん( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ!そんなステキな思い出の場所だったんですね~(;´∀`) ここ「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=540」 お気に入りのお店です♪ さて今回ご紹介するのは、新しく出来たパンケーキ屋さんです☆彡 ハル隊長さんから連絡をもらい早速行ってみました~(´∀`*) 『十勝パンケーキカフェ SPOON』 さん 居酒屋、ラーメン屋、たこ焼き屋など幅広く事業展開をしている「エイムカンパニー」さんが 新しくパンケーキ屋さんをオープン致しました(・∀・) 以前「おくしばーぐ」さんがあった場所で、2018.05.18(金)にオープン! とことん十勝の食材にこだわった「ふわとろ」のパンケーキ専門店です∩(´∀`)∩ 十勝ふわとろパンケーキ・ショコラ(980円)・カフェラテ(300円) メニューはベーシックとショコラの2種類。トッピングで値段が変わるようです。 本当はベーシックを頂きたかったのですが、ベーシックにはソースが最初からかかっているので、 見た目、映えを重視でショコラをチョイスヾ(‘∀’o)ノ ケーキはもちろん注文を受けてから焼きますので、25分~30分前後かかります。 100円お得なドリンクセットにしてみました☆彡 あら~( .∀・)ノ.∀・).∀・)結構大きいですよ~。゚(゚ノ∀`。゚(゚ノ∀ヽ゚)゚。´∀ヽ゚)゚ 焼きたて♪ 十勝ふわとろパンケーキのショコラのダブルベリートッピングで♪ ケーキの下にはシートが敷かれているので、ご注意を! 中からとろぉ~ん では!割ってみます! おぉ-(o゚Д゚ノ)ノめっちゃとろとろのやつが出てきた~(ノ)’∀`(ヾ)フォンダンショコラみたい! このとろとろの正体は・・・ふわっふわにしたメレンゲとクリームだそうです♪美味しい~( *´艸`) 外はふわふわで、中はとろとろ♡ ふわっと鼻を抜けるショコラのほろ苦い感じがいいですね☆彡 メニュー メニュー メニュー 店内 このとろとろが苦手な方もいると思うので好き嫌いが分かれるパンケーキかと思います。 営業時間が16時までなのと、定休日が日曜日なのが結構ハードル高いかも(;´∀`) 全て十勝の食材で作った十勝のふわとろパンケーキ☆彡いかがでしょうか( *´艸`) ✤十勝パンケーキカフェ SPOON✤ 住所:北海道帯広市西18条南2丁目10-17 電話番号:0155-67-0199 営業時間:11:00~16:00 定休日:日曜日

焼き菓子のご紹介 2

焼き菓子のご紹介 2

粉ユキ菓子創作室 / FOOD

粉ユキ菓子創作室の焼き菓子のご紹介 ・クルミぼうる ~クルミがころころと入ったくちどけの良いスノーボールクッキー和三盆をまぶして風味豊かに仕上げました。 ・ほうじ茶ぼうる ~ほうじ茶の香るくちどけの良いスノーボールクッキー。 ・ミネラルcube ~穀物類やシードが豊富に入ったミネラル、食物繊維 たっぷりのシリアル系おやつ。 軽くおなかのすいたときなおどにもおすすめです。 ・ライ麦のクネッケン ~カチンと固い食感をかみしめるとライ麦の味わいが 広がります。 おやつ風にチョコレートを添えました。 スウェーデンでは軽食のパン替わりに食べられています。 ・ジンジャーショコラ ~くちどけの良いチョコレートクッキーに ジンジャーの砂糖漬けがねちっとからみます。 体もポカポカしてきます・・

鳥丸

鳥丸

ハル隊長 / FOOD

数日前、アノ車の中が灼熱状態になったのはなんなの?ってくらい、寒~い(汗) どうもハル隊長です。 車に乗ったらあまりにも暑くて、シナダさん(カタカナなのね 笑)が紹介していた♡TEE♡を、即ゲットせねば!と思ったくらい。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=615 しかーしこの寒さじゃ・・・♡TEE♡はまた暑くなって、ゲット熱が上がるのを待ちますか(^^;) 気温には関係ない、シナダさん一目ぼれっ☆の CONVERSE CX-PRO WHITE/NAVY/8000 も気になるわ。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=616 内ベロにも同じスター☆がイイネ! あ”~ファッション感覚が鋭い方に、全身コーデしてもらいたいっ!! って普通サイズを着れるよう、まずはボディのサイズダウンが先の私( ノД`)シクシク… さて今回ご紹介するのは鳥丸です。 唐揚げ星人オットが好きなお店です(笑) 基本自分唐揚げなら何個か食べるけど、買って来た唐揚げは骨付き以外は1Pで充分な私(←それなのに何故でぶっちょ?やはり酒?(^^;)) から揚げは「もも」が好きなオットも、ここでは大抵「むね」を頼みます。 私の帰り道にあると言うのもポイント高し。 むね580円に、この日は撮影するのに、私用にちゅーりっぷ3本480円も注文。 お皿に移して葉っぱでも飾れば、もーっとバージョンアップすると思うけど、週末でそこまでの気力がなく、まんまでスミマセン(^^;) 手羽先の肉をひっくり返したちゅーりっぷは、1口でパクッと食べれて、肉と皮をいっぺんに楽しめるのがイイ。 むねは、割と薄切り。 なので、店主と飲食店情報を交換していると、あっと言う間に出来上がります(笑) 店内で待っても、店前に止めた車まで持って来てもらうのも可能なので、トマコさんもどう?(^^) こちらの唐揚げは油切れ良く、ギッシュでないところが好みなのと、下味(塩胡椒?)がバッチリなのでビールのアテにぴったりデス! 去年の年末(だったか?)に、より一層レトロ感漂う店内になりました(笑) 店内飲食メニュー から揚げ持ち帰りOK! 盛り合わせに、例えば「枝豆も入れて」対応も可能。 鳥丸 帯広市西1条南8丁目1-1 一条ビル 1F 0155-20-2525 16:00~24:00(Lo23:00) 定休日:日曜日

焼き菓子のご紹介 1

焼き菓子のご紹介 1

粉ユキ菓子創作室 / FOOD

こんにちは!粉ユキ菓子創作室です。 しばらくぶりの投稿です。 粉ユキ菓子創作室で作るお菓子には、定番の焼き菓子から季節限定のもの、イベント限定のものや「創作室」に あるように、ちょとしたアイデアや創造から生まれる、ちょっと変わったものなど、いろいろな焼き菓子があります。 種類はこれからも増えていくことと思いますが、少しずつ現在あるお菓子たちのご紹介をしていければと思います。 Rondoさんで並ぶ焼き菓子や、それ以外で見かけるかもしれない焼き菓子たちを知ってもらい、いつか購入するときの参考にしていただければと思います ^^ 粉ユキ菓子創作室の焼き菓子のご紹介                  サブレは定番の焼き菓子です ・ココナッツサブレ~ココナッツ本来の甘味やコクを感じられる、優しい味のサブレです。 ・ショコラサブレ~カカオ豆とチョコチップのたっぷり入った、チョコレートらしい味のサブレです。 ・ミルクティのサブレ~アールグレイの香る、ミルクティー味のサブレ。 ・ココナッツ&チョコレートのサブレ~ココナッツの優しい味とチョコレートの組み合わせがとってもよく合います。 ・抹茶のサブレ~お抹茶のしっかりと感じられる、あと味のスッキリとしたサブレです。 ・coffeeサブレ~オーガニックのコーヒー豆とチョコチップ入りのサブレ。 深煎りの香ばしいコーヒーの風味が口の中に広がります。

無漏路(むろじ)

無漏路(むろじ)

かごめ とまこ / FOOD

とまこですヘ( .∀・)ノ 前半暑かったGW,後半寒かったGW・・・皆さんたっぷりと楽しめたでしょうか♪ あたしは、実家に帰って食べまくっていました(;´∀`) さて!今回ご紹介するのは・・・ 十勝川温泉街の大平原ホテルの近くにある、大平原の女将さんが運営する、 大平原農場で育った栄養満点の野菜を中心にした御膳を提供するお店です。 『無漏路(むろじ)』さん (安らぎの場所を意味する) 季節のランチ(1300円) 週替りで1種類のメニューを提供しています。 ちなみに冬季は休業。そして今季の営業が5月12日からスタートしたので、初日早速行きました! 本日の行列はだいたい20人くらい(;''∀'') すき焼き風肉鍋(十勝産牛) そして今週のメインはコレ! 毎回鍋が付いてきます♪お肉の鍋はあたし的には当たりです(*^m^) ヨモギの天婦羅(十勝川近辺) 揚げたてサクサクの季節の天婦羅はなんと!十勝川近辺で採れたんですね! メニュー表にはしっかりと産地が記載してあるので、嬉しいですね♪ ヨモギの苦みが食欲増進~(๑>◡

!!!アイスクリームやさん??

!!!アイスクリームやさん??

阿部ふみえ / FOOD

23℃のサッポロからですーこんにちは。 あべふみえです。 良いですね!!この天気♪ やっぱりこれですね。 やっときましたね。 こんな日は のんびり アイスクリームなんて食べたい♪ と思ったら。 あら。 うちのWebが アイスクリームやさんに!?!? Web限定で アイスクリームの取り扱い始めました。 1つは 北海道ではなかなか食べることができない 横浜市青葉区柿の台にある イタリアンジェラートのお店 Quattropanchine クアットロパンキーネさん フレーバーも凝ってておいしそう!! https://r-cross.jp/gd_detail.php?id=1890 もう1つは 十勝上士幌町にある 高木牧場の モーモースイーツアイスクリームさん モーモーさんは牛乳たっぷりのお味だそう♡ https://r-cross.jp/gd_detail.php?id=1742 こちらも 札幌にお住まいの方だったら なかなか行く事の出来ない場所だったりしませんか? 横浜と上士幌町の アイスクリームがおうちに届いちゃう!! なになに そのハッピーな感じ。 私も どちらも未経験なので 一刻も早く オーダーして食べないと!! RONDOが自信を持って オススメする ふたつのアイスクリーム。 ぜひぜひ 普段のご褒美に 食べてほしいなと思います。 オーダー時に あべふみえのブログを見たと 書いて頂いた方には・・・ ん? 何もないか。 いやサービスあるか。 やっぱりないか。 いやあるかもしれない。笑 うーん ないかな。笑 ぜひお試しください!!! アイスクリームも食べたいけど 私はずっと 餃子病。 とにかく 餃子ラブ。 札幌にある餃子とワイン 果皮と餡さん。 創作餃子が とってもおいしくて オシャレで 餃子の概念が覆される。。。 餃子 最近いろんなところで食べるんですけど オイシイところ多いんですよねー。 札幌は餃子も激戦区?!?! BEERとの相性も最高♡ どなたか オススメのお店あったら教えてください!! sapporoインスタグラムもCheckをぜひ。 @cross_sapporo https://www.instagram.com/cross_sapporo/ R&CROSS sapporo Fumie abe

春香楼 中央店

春香楼 中央店

ハル隊長 / FOOD

うぉ~~~~~♡ パ・パンがメッチャ美味そうなんですけどー 東京浅草のパン屋さん【粉花/このはな】のパンを数量限定販売、しかも北海道初上陸とな。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=598 どうもハル隊長です これは是非5月19日土曜日11時、R&CROSS帯広本店に行かねば・・・ってこの日洞爺湖に用事があり、朝から向かうんだよなぁ、ザンネン。 食べた方からの美味しかった報告、お待ちしてま~す さて今回ご紹介するのは、春香楼中央店です。 私的にお酒に合わせる中華なら、地元で一番だと思います。 店主は緑ヶ丘にある春香楼が実家で、小さい頃からお姉さんと、お手伝いで餃子を包んでいたとの事(笑) オボロゲだけど、お姉さんの方が包むの早くて上手いって言ってたよーな( ̄▽ ̄) 横浜中華街にもいたので、☆本格☆麻婆豆腐をいただけます。 四川麻婆豆腐800円 キタ━(゚∀゚)━!(笑) 別サイトに投稿始める以前、ローズホテル横浜の重慶飯店 新館レストランで麻婆豆腐を食べた事がありますが、断然こちらの方がウマい!と思う。 (多分)山椒or花椒を使い、心地よい痺れ&辛くてウマウマ♡ この麻婆頼んだら、必ずお冷も出てくるくらい辛い(笑) そしてチャーハン800円も地元で一番!と思う。 以前訪問したトマコさんも 美味しすぎて驚いた!∑(゚◇゚///) とゆったくらい(笑) その時のトマコさんブログ ↓ http://yaplog.jp/kagome-tomako/archive/631#ct ご飯星人のオットは、当然毎回〆に頼みます。 これもオットの好物、ジャガイモのシャキシャキサラダ500円 作り方を聞いたら、ナイショとの事で、ホール担当のAっちゃん曰く「私達にもナイショ何ですよね~」と。 ピーナッツオイルを使っていると聞いた気もする。 桜えびが更に風味増してるかな。 水餃子580円 注文受けてから包むので、混んでいたら少々時間かかります。 皮がもちもちし、黒酢が利いてサッパリ。 季節限定メニューより、春タケノコの行者ニンニク炒め1300円 この日食べた中で№1!! 行者ニンニクをざく切りにし、薄切り筍と炒めたものが出てくると思いきや、こう来たか! 刻んだ行者ニンニクを絡めて、サクとホッコリの中間くらいの歯応え残した筍、げ・激ウマ❤ 姫皮は食べられる部分を、結晶塩を付けてどーぞと言われ、私担当。 本体は、普段タケノコ嫌いなオット(アノ歯触りが苦手、なのでレンコンも嫌い)も、旨い旨いと食べてました(笑) 筍&行者ニンニク時期に、また行きたい! 個室はナシ。 この後このテーブル席にも予約のお客さんが来て、満席状態。 いつも思い立って行動の我ら無計画コンビは、運が良ければカウンター席に座れるかな~と訪問します。 季節限定メニュー(と言いつつ定番っぽいメニューもあるわ 笑) ピータンもクセあり、旨いよ。 小籠包もスープたぷたぷ♡ エビチリはチョイ辛、エビマヨは甘目です。 油淋鶏もイケます(ってどんだけ訪問してるんじゃ?笑) ポーカーフェイスのスーさん(鈴木さんだから)が作る、十勝産食材を使ったお酒に合う中華を食べたいのなら、オススメでーす♪ スーさん自身ワイン好きなので、品揃えも他にはない感じとなってます。 春香楼 中央店 帯広市西1条南10丁目2-1 0155-20-3560 18:00~24:00 定休日:日曜日

ELEPHANT IN THE ROOM

ELEPHANT IN THE ROOM

ハル隊長 / FOOD

GWもあとわずかですが、皆さんはどうお過ごしですか~ 私は健康診断が近いため、せっせと気休め運動へ通い、いつもの週末と変わらない生活を送ってます(^^;) と言うのも、毎年健康診断の時だけ体重落とすので(ちなみに昨年は4ヶ月で約7キロ減。落とした体重をキープしていれば、こんなに苦しい思いをする事ないんだけどね 苦笑)、良いダイエット方法があったら、是非聞かせていただきたい(切望) 品田さんのように、YANUKヤヌークを綺麗に履きこなしたいワン! さて今回ご紹介するのはELEPHANT IN THE ROOM (エレファント イン ザ ルーム)です こちらのお店、本業は雑貨屋ですが、約30カ国旅した店主が作る本格カレーをいただけます。 チキンカレーセット1000円ミニラッシーチョイス パクチートッピング+50円、3有辛にしました。 インドのカレーを、自分が食べたい味にアレンジしたとの事で、相変わらずスパイシーでパンチありウマウマ♡ が、この日はご飯上手く炊けなくて(と店主自身も言ってた)、少々柔めだったのが残念(苦笑) 添えてあるアチャール(インドの漬け物のようなもの)を齧りながらいただくと、更に異国度UP! 味は梅干チックで、ショッパ辛い。 このアチャールにハマり、屋台ポンチセ店主はお取り寄せし、自身のお店でも出してた(笑) 甘目なミニラッシーで、異国に行ってた口の中を日本に戻す。 凝り過ぎて(失礼!)、ちょっと見辛いメニュー表 ドリンクメニュー表は、確か親戚の子供たちが書いたんだっけ? ちなみに閉まってるときに見れるシャッターにも、子供たちの絵が書いて有り、目を惹きます。 本業の雑貨は、オープン当初『メキシコ・グアテマラ・インド・キューバなどのマーケットで見つけた雑貨や民芸品など、現地の空気感を伝える商品をそろえる』と紹介されていて、それから更に旅をしているので、地元では他には無いラインナップとなってます。 メジャーな国(ハワイやグアム)には行ったことが無いと言ってたな~(笑) 食べ終える頃、店主が期間限定トテッポ工房で特別販売されてたガトーショコラを、これまた特別に取り寄せ入手したのをご厚意で出していただき(恐縮です!)、それなら合わせたいと、珈琲400円をお願いしました。 思ったより甘過ぎず、しっとり濃厚!に合わせた珈琲は、程よいコクありなかなか。 雑貨屋さんと侮るなかれ!本格的なカレーが食べたいなら、オススメです。 数量限定ですが、この時確認したところ30食くらいは大丈夫と言ってました。 ELEPHANT IN THE ROOM (エレファント イン ザ ルーム) 帯広市西2条南1丁目18 0155-29-2463 平日11:00~17:00 土曜11:00~20:00 カレーは月~土曜(数量限定) 定休日:日曜たまに不定休

cafe ちょここ

cafe ちょここ

かごめ とまこ / FOOD

いつもお久しぶりのとまこです(;・∀・) GW中盤ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか(*´σー`) さて、今回は新店カフェです☆彡 2018.4.16に札内にオープンした、わんこOKのカフェです(・∀・) もちろんわんこがいなくても大丈夫! 「ちょここ」とは、店主さまが以前飼われていた愛犬「ちょこ」と愛猫「ここ」からきてるそうです♪ 元々は芽室町の「cafe BOTAN」さんで働いていて独立されました。 現在は2匹の愛猫が店舗2Fの自宅でお留守番! とっても清潔感あるキレイな店内で、カウンター席もあるのでお1人様でも落ち着いて食事ができます。 ちょここプレート(1350円) 色々食べれるのが嬉しい、数量限定のプレートをお願いしました♪ 本日のメイン 本日のメインは、海老の卵とじ☆彡あ、玉子とじとゆーか、ふわふわ卵かけ? 海老とトマトの卵とじ?(;´∀`) すいません!聞いておけばよかったです。。。 ふわふわの卵の中にはプリプリの海老が♡とっても美味しいです(´∀`*) 新鮮サラダもいいですね! 自家製パン そして、パンかライスが選べるプレートですが、パンは自家製との事だったので、迷わずパンに! 大好きな塩パンとレーズンくるみパンです(・∀・) 美味しい~(*^m^) これ店頭に並んでたら購入していきたい! 食後のむふふ(*^m^) プレートにはセットドリンクメニューの中からドリンクが選べます♪ 食後にホットコーヒーをお願いしました。 そしてコーヒーのお供には、本日のケーキからこちらをヾ(‘∀’o)ノ ティラミスミルクレープ 結構しっかりとした生地で、フォークがスーっと入っていく感じではないです(;´∀`) でも味は美味しい♡ スイーツメニューも充実してるので、次回はやっぱりダッチベイビーでしょうか(´∀`) メニュー メニュー メニュー 店内 店内 女性ならではのちょっとした気配りが感じられるステキなカフェです☆彡 お1人でやられているので、混雑時にはおそらく提供までに時間がかかるかもしれません。。。 ✤cafe ちょここ✤ 住所:北海道中川郡幕別町札内みずほ町143番地87 電話番号:0155-94-3485 営業時間:11:00~21:00(LO20:15) 定休日:金曜日 byとまこ

桃源茶楼

桃源茶楼

ハル隊長 / FOOD

ようやっと、暖かくなって来ましたね~♡ 帯広でも昨日桜の開花が発表され、春だよ宣言! どうもハル隊長です。 そんな暖かい日は、冷たいモノが食べたくなるぅ~(キンキンビールは真冬でもOK! 笑) 今R&CROSSのONLINE STOREのクアットロパンキーネのジェラートセットが目を惹きますね! 乳化安定剤を不使用、食物繊維などの自然素材だけで作られているビオなジェラートとな。た・食べたい♡ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=565 ジェラートと言えば、イタリアではアチコチにお店があり、観光地はどこでもそうだろうけど、メイン通りより仲通にあるお店の方が当然リーズナブル(笑) これは2013年フィレンツェで、通りがかりに目に飛び込みパチリとな。 ジェラート盛り盛り!コーンも色々! あ”~またイタリア行きたくなってくる…って私はスーパーで売ってるリーズナブルワイン狙いでネ(笑) さて今回紹介するのは桃源茶楼です こちらのお店は中国茶の種類が多く自分好みの1杯に出会えそう、&1種類のみですが、「おまかせ定食1000円」がオススメです(他は健康そうな野菜の手作りケーキあり) 食べた感じ適当命名内容は、メインはチャプチェ、左からポテサラ・お麩の煮物・長芋揚げ、それに黒千石豆ごはんと根菜タップリ味噌汁。 味噌汁はお肉見えないけど、例えば油で肉を炒めてエキスだけ出したの?ってくらい旨味あり、豚汁風な味わいです♪ そして長芋揚げとアッサリ書きましたが、長芋を擂った物&刻んだ物を、片栗粉で耳たぶより柔らかく混ぜてまとめ、揚げて出汁で煮てる(妄想レシピ)かな?と思われ、表面にはチョンと百合根の飾り付き♡ 一緒にランチしてたKリンも美味しい♡の評。 食べ終えた頃、トマトのスイーツ。 そして食事に付くサービスのお茶は、ジャスミン茶かプーアール茶を選べ、+300円で他の好きなお茶を選べます♪ 胡桃入りキャロットケーキも出てきて、ヘルシーランチ大満足♪ ランチはおまかせ定食1000円 11:30~13:00 日差しがイッパイ入る店内ですよ~ ここも私達訪問時は貸切状態。 このランチなら、も~っと人が来てもおかしくないんだけどなぁ…穴場?(ビスカフェのコメント再び 笑) プロではなく、料理上手系かぁさん手料理では、ここイケると思います 桃源茶楼 帯広市西十六条南35丁目4-3 0155-47-6466 10:00 ~ 18:00(ランチは 11:30~13:00) 定休日:火曜・水曜 品田さーん 421!421!421!って(笑) まずはグループ交際から?…その次は(ФωФ)ふふふ